CINECA IRIS Institutional Research Information System

DALLA SERRA, ANITA
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 8.964
NA - Nord America 8.576
AS - Asia 3.048
SA - Sud America 219
AF - Africa 99
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OC - Oceania 23
Totale 20.976
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 8.449
IT - Italia 2.530
RU - Federazione Russa 1.945
PL - Polonia 1.697
SG - Singapore 1.364
DE - Germania 1.112
CN - Cina 840
UA - Ucraina 416
VN - Vietnam 300
FR - Francia 227
IE - Irlanda 219
SE - Svezia 196
HK - Hong Kong 170
GB - Regno Unito 156
BR - Brasile 153
FI - Finlandia 108
KR - Corea 107
NL - Olanda 80
CA - Canada 69
IN - India 65
MX - Messico 51
EU - Europa 47
ES - Italia 45
TR - Turchia 43
JP - Giappone 36
CZ - Repubblica Ceca 32
PT - Portogallo 32
BE - Belgio 30
CI - Costa d'Avorio 25
MU - Mauritius 24
AR - Argentina 23
RO - Romania 22
HR - Croazia 21
CH - Svizzera 19
IQ - Iraq 18
AU - Australia 16
BD - Bangladesh 15
GR - Grecia 15
ZA - Sudafrica 15
CL - Cile 12
HU - Ungheria 12
LT - Lituania 12
AT - Austria 10
MA - Marocco 10
SA - Arabia Saudita 9
AE - Emirati Arabi Uniti 8
MD - Moldavia 8
NP - Nepal 8
ID - Indonesia 7
KE - Kenya 7
NZ - Nuova Zelanda 7
PK - Pakistan 7
TN - Tunisia 7
UY - Uruguay 7
EC - Ecuador 6
EE - Estonia 6
UZ - Uzbekistan 6
IR - Iran 5
LB - Libano 5
MY - Malesia 5
PE - Perù 5
JM - Giamaica 4
TH - Thailandia 4
VE - Venezuela 4
BG - Bulgaria 3
CO - Colombia 3
JO - Giordania 3
KG - Kirghizistan 3
KZ - Kazakistan 3
LK - Sri Lanka 3
PH - Filippine 3
PY - Paraguay 3
AL - Albania 2
AM - Armenia 2
BH - Bahrain 2
BJ - Benin 2
BO - Bolivia 2
DZ - Algeria 2
EG - Egitto 2
HN - Honduras 2
IL - Israele 2
LV - Lettonia 2
NO - Norvegia 2
TW - Taiwan 2
AZ - Azerbaigian 1
BB - Barbados 1
BF - Burkina Faso 1
DK - Danimarca 1
GA - Gabon 1
GE - Georgia 1
IS - Islanda 1
MM - Myanmar 1
MR - Mauritania 1
RS - Serbia 1
SC - Seychelles 1
SI - Slovenia 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
SR - Suriname 1
TG - Togo 1
Totale 20.976
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Città #
Warsaw 1.681
Council Bluffs 1.174
Jacksonville 709
Ashburn 571
Singapore 492
San Jose 487
Moscow 481
Chandler 428
Dallas 367
Buffalo 332
New York 262
Beijing 253
Dublin 218
Los Angeles 210
San Michele All'adige 194
Wilmington 194
Fairfield 178
San Mateo 167
Olalla 160
Hong Kong 157
Dearborn 146
Ann Arbor 126
Woodbridge 113
Dong Ket 106
Frankfurt am Main 106
Seoul 104
Boardman 99
Houston 93
Hefei 91
Helsinki 90
Rome 90
Milan 88
Mülheim 80
Columbus 79
Seattle 77
Verona 77
Lauterbourg 73
Trento 72
Andalo 60
Ho Chi Minh City 59
Washington 59
Guangzhou 57
Munich 54
Rovereto 54
Cambridge 53
Mezzolombardo 53
Philadelphia 47
Hanoi 46
Bolzano 44
Massimeno 41
Padova 41
Mexico City 39
Amsterdam 37
Naples 34
Tokyo 32
Orem 31
Santa Clara 29
Las Vegas 28
Toronto 26
Turin 26
Brooklyn 25
Shanghai 25
Abidjan 24
Bari 23
São Paulo 23
Bologna 21
Phoenix 21
Brno 20
Brussels 20
Chicago 19
Palermo 19
London 18
Redwood City 18
Zhengzhou 18
Turku 16
Atlanta 15
Denver 15
Modena 15
Nanjing 15
Redmond 15
Stockholm 15
Chennai 14
Parma 14
Montreal 13
Padua 12
Cembra 11
Coria del Río 11
Da Nang 11
Dresden 11
Düsseldorf 11
Florence 11
Hillsboro 11
Johannesburg 11
Paris 11
Tianjin 11
Udine 11
Venice 11
West Jordan 11
Berlin 10
Brescia 10
Totale 11.991
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Nome #
Iperossigenazione dei mosti: conseguenze analitiche e sensoriali su vini della vendemmia 1989 1.117
2-exo-Hydroxy-1,8-cineole: a new component from grape var. Sauvignon 733
Analisi chimico merceologica delle bacche di mirto, dei semilavorati e dei liquori al commercio 395
L'autolisi del lievito in enologia 356
Varietà autoctone venete: profilo aromatico in forma libera e glicosidica, anche in relazione ad una vinificazione tramite macerazione carbonica 355
Giuseppe Versini: 40 anni di ricerca per il vino italiano 353
Caratteristiche aromatiche dell'uva e del vino Moscato rosa 352
Contributo allo studio dell'aroma evolutivo di vini-base e spumanti da uve Chardonnay e Pinot nero 349
Macerazione carbonica in fase gassosa su Lambrusco a foglia frastagliata ed altre esperienze 347
Aspetti compositivi di mosti e vini Müller-Thurgau del Trentino 341
Dossier Müller-Thurgau: caratterizzazione enologica e variabilità 333
Polialcooli e zuccheri minori nei mosti concentrati rettificati. Possibili parametri di genuinità? 327
Giuseppe Versini, ovvero la chimica per il miglioramento della qualità dei vini e dei distillati 324
Bartlett pear unsaturated ethyl decanoates and C9 compounds among components characterizing cv. Catalan roxo grape marc distillates 322
Analytical characterisation of myrtle berries, partially processed products and commercially available liqueurs 320
Müller-Thurgau: aspetti compositivi, di tecnica enologica e sensoriali dei vini 310
Aroma characterization of Sardinian strawberry tree (Arbutus unedo L.) honey 305
Enzimi pectolitico-glicosidasici esogeni in mosti e vini: aspetti analitici e sensoriali 301
QTL mapping for disease resistance and fruit quality in grape 299
Particolarità compositive dell'uva e del vino Traminer aromatico 299
Free and bound grape aroma profiles variability within the family of Muscat-called varieties 295
Esperienze di vinificazione per macerazione a freddo nella produzione di vino Prosecco 293
Distillatore innovativo sottovuoto a bagnomaria con colonna di arricchimento senza piatti a riflusso regolabile 292
Prestazioni fermentative ed aromatiche di lieviti sudafricani di recente immissione in Italia 290
Caratterizzazione dell'aroma dei vini Müller-Thurgau 289
Aroma compounds of Arbutus distillates 287
Methyl trans geranate and farnesoate as markers for Gewürztraminer grape skins and related distillates 277
Characterisation of some Northern Italian passiti-wines through aroma and stable isotope analyses 275
Aroma components of Galician Albariño, Loureira and Godello 269
Caratterizzazione analitica della grappa del Trentino in relazione al sistema di distillazione ad al processo aziendale 263
Agronomical and enological performances of heat-treated vs. GFLV-infected Gewürztraminer clones in Trentino (N-East Italy) 263
Multivariate data analysis in classification of musts and wines of the same variety according to vintage year 260
Valorizzazione delle produzioni minori della Sardegna: l'acquavite di mele Appiu e Miali raffrontate ad altri tipi ottenuti in Trentino 247
Classificazione delle varietà di uva a bacca nera del Veneto in base al contenuto di polifenoli 242
Analytical and statistical characterization of grappa fom different Italian regions 241
Composizione aromatica di vini Silvaner e di incroci a base Riesling 239
Approccio psicofisico all'analisi sensoriale dei vini 234
Considerazioni sulla variabilità compositiva di alcuni parametri analitici di mosti e vini base-spumante Chardonnay del Trentino in funzione della zona e dell'annata 234
Stato attuale delle conoscenze sull'aroma del vino Gewürztraminer 232
Tipicizzazione del vino Chardonnay base spumante prodotto in diverse zone del Trentino mediante l'analisi chimica e sensoriale 229
Gli aromi primari del vino nella realtà del nord Italia 228
Differenze compositive fra grappe del Trentino in funzione dei sistemi tradizionali di distillazione e del processo aziendale 227
Caratterizzazione analitico-statistica su base regionale della grappa 226
Profilo aromatico dell'uva e del vino Teroldego rotaliano 223
Characterisation of Italian (Trentino) and Spanish (Galicia) marc distillates on the basis of volatile and stable isotope parameters 222
Role du clone, du millésime et de l'époque de récolte sur le potentiel aromatique du raisin de Chardonnay 220
Dosaggio del 3-metiltiopropanale in prodotti fermentati, in particolare nei vini spumanti, per GC-SIM/MS e strandardizzazione interna con l'isomero metil-D3 219
Role du clone et de l'époque de récolte sur l'arome du Chardonnay: aspect analytique et sensoriel 218
Aspetti connessi alla produzione di vini base-spumante da Chardonnay e Pinot nero 216
Separazione e dosaggio di zuccheri nei mieli per GC-capillare dopo reazione con metossiammina e silanizzazione 211
Caratterizzazione enologica e variabilità del Müller Thurgau trentino 210
Vorkommen und Entwicklung von freien und gebundenen Terpenoidkomponenten in Trauben von verschiedenen Klonen der Rebsorte Chardonnay im Trentino 208
Il quadro aromatico delle uve e dei vini base spumante Chardonnay: esempi di variabilità clonale e zonale 206
Verification des caracteristiques vegeto-productives de quelques individus de Chardonnay (Cl. 77) a aromaticites differentes 205
La caratterizzazione di aromi varietali in vini da cultivar istriane e ungheresi (Malvasia istriana, Laenika, Harslevelu, Furmint e Juhfark) 205
Composition peculiarities of Manzoni bianco (IM 6.0.13): an emergent Rhine-Riesling x Pinot blanc Italian cross 204
Formation of 1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene and other norisoprenoids in wine: consideration on the kinetics 204
Contributo alla conoscenza dell'aroma dei vini da macerazione carbonica 204
Role du clone, du millésime et de l'époque de récolte sur le potentiel aromatique du raisin de Chardonnay 203
Aroma compounds and elemental analysis applied to wines for supporting variety and/or peculiar grape treatment control and geo-origin assessment 202
Glicosidasi in mosti e vini 201
Aromatic performances of South African commercial yeasts with native grapes from Trentino (North Italy) 201
Characterization of six Saccaromyces cerevisiae strains on the basis of their volatile compounds production as found in wines of different aroma profiles 199
Varietal characteristics of the commercial marc distillates Orujo de Galicia of Spain 198
Genetic mapping of aroma compounds in grape 197
L'influenza della produzione d'uva per ettaro sulla variazione compositiva in prodotti volatili e fissi del vino 195
Tenori e rapporti relativi degli etilfenoli in vini di diversa origine varietale 191
Valorizzazione vitienologica delle peculiarità dei vitigni minori del Trentino 187
Influenza del clone e dell'epoca di raccolta sull'aroma dello Chardonnay: aspetti analitici e sensoriali 187
Carotenoid-derived aroma compounds in strawberry tree (Arbutus unedo L.) honey and fruit distillate 186
Investigation of analytical parameters characterizing Pinot Blanc and Pinot Gris musts and wines and compared to other non-floral varieties 181
Nuovi componenti monoterpenici e nor-isoprenici complessati identificati nelle uve 180
Fermentation kinetics and wine aroma production of nine Saccharomyces cerevisiae strains fermenting white juices from Trentino (North Italy) 177
Formation of TDN and other norisoprenoids in wines: considerations on the kinetics 176
Presenza ed interesse di sostanze monoterpeniche e norisopreniche in uve da cloni Chardonnay e Sauvignon bianco nel Trentino 174
Varietal differences in the methanol content of experimental wines 174
Considerazioni sulle potenziali qualità enologiche e sensoriali delle vecchie varietà venete a bacca nera 173
Topics on aroma compounds of northern italian Müller-Thurgau wines 172
Influenza delle epoche di vendemmia e della macerazione sulle caratteristiche di tipicità dei vini Traminer aromatico dell'Alto Adige 171
Flavour development in Chardonnay and Müller-Thurgau in the vineyard and during wine ageing 160
Totale 21.030
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Categoria #
all - tutte 74.171
article - articoli 38.426
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021162 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 162
2021/20221.018 41 251 46 98 43 97 48 140 117 32 81 24
2022/20232.489 111 36 160 290 277 360 88 205 393 143 321 105
2023/20241.537 118 142 251 193 140 145 39 71 36 102 83 217
2024/20253.298 37 125 75 266 130 64 187 110 278 112 1.745 169
2025/20265.913 466 487 542 371 650 441 839 272 149 353 134 1.209
Totale 21.030