Versini, G.; Rapp, A.; Dalla Serra, A.; Pichler, U.; Ramponi, M. (1994). Methyl trans geranate and farnesoate as markers for Gewürztraminer grape skins and related distillates. VITIS, 33 (3): 139-142. handle: http://hdl.handle.net/10449/18215

Methyl trans geranate and farnesoate as markers for Gewürztraminer grape skins and related distillates

Versini, Giuseppe;Dalla Serra, Anita;Ramponi, Mario
1994-01-01

Settore CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA
1994
Versini, G.; Rapp, A.; Dalla Serra, A.; Pichler, U.; Ramponi, M. (1994). Methyl trans geranate and farnesoate as markers for Gewürztraminer grape skins and related distillates. VITIS, 33 (3): 139-142. handle: http://hdl.handle.net/10449/18215
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
33 (3), 139-142.pdf

accesso aperto

Licenza: Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione 512.31 kB
Formato Adobe PDF
512.31 kB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10449/18215
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 26
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 24
social impact