Dalla Serra, A.; Versini, G.; Barchetti, P.; Kallay, M.; Straub, Z.; Radeka, S. (2000). La caratterizzazione di aromi varietali in vini da cultivar istriane e ungheresi (Malvasia istriana, Laenika, Harslevelu, Furmint e Juhfark). In: Convegno su Prospettive dell'ortofrutticoltura e della viticoltura dell'arco alpino nel terzo millennio, Passariano Codroipo (Ud), 8-10 novembre 2000. Gorizia: ERSA: 247-258. handle: http://hdl.handle.net/10449/16750
La caratterizzazione di aromi varietali in vini da cultivar istriane e ungheresi (Malvasia istriana, Laenika, Harslevelu, Furmint e Juhfark)
Dalla Serra, Anita;Versini, Giuseppe;Barchetti, Paolo;
2000-01-01
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