CINECA IRIS Institutional Research Information System

GUZZON, RAFFAELE
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 23.199
NA - Nord America 18.104
AS - Asia 7.985
SA - Sud America 829
AF - Africa 299
OC - Oceania 112
Unknown Continent - ???statistics.table.value.continent.Unknown Continent??? 42
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 4
Totale 50.574
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 17.726
IT - Italia 5.821
RU - Federazione Russa 5.060
PL - Polonia 4.452
SG - Singapore 3.485
FI - Finlandia 2.266
DE - Germania 2.088
CN - Cina 1.915
UA - Ucraina 756
VN - Vietnam 678
HK - Hong Kong 653
FR - Francia 585
BR - Brasile 556
IE - Irlanda 532
GB - Regno Unito 395
SE - Svezia 301
KR - Corea 286
NL - Olanda 218
IN - India 213
CA - Canada 187
ES - Italia 181
MX - Messico 149
JP - Giappone 138
TR - Turchia 98
AR - Argentina 83
ZA - Sudafrica 75
AU - Australia 72
EE - Estonia 71
BD - Bangladesh 69
CL - Cile 64
CZ - Repubblica Ceca 55
TH - Thailandia 53
PT - Portogallo 52
CI - Costa d'Avorio 50
AT - Austria 49
CH - Svizzera 43
MU - Mauritius 43
PK - Pakistan 42
EU - Europa 41
BE - Belgio 39
NZ - Nuova Zelanda 39
IQ - Iraq 37
ID - Indonesia 35
MY - Malesia 35
RO - Romania 33
TW - Taiwan 33
CO - Colombia 31
EC - Ecuador 31
SI - Slovenia 31
HU - Ungheria 29
SA - Arabia Saudita 27
GR - Grecia 26
LT - Lituania 25
IR - Iran 22
PH - Filippine 22
NP - Nepal 20
PE - Perù 20
DK - Danimarca 18
MA - Marocco 17
DZ - Algeria 15
SC - Seychelles 14
UZ - Uzbekistan 14
AE - Emirati Arabi Uniti 13
EG - Egitto 13
VE - Venezuela 12
AO - Angola 11
BJ - Benin 11
HR - Croazia 11
KG - Kirghizistan 11
PY - Paraguay 11
TN - Tunisia 11
JO - Giordania 10
KE - Kenya 9
LK - Sri Lanka 9
LV - Lettonia 9
PA - Panama 9
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 9
UY - Uruguay 9
BG - Bulgaria 8
BO - Bolivia 8
JM - Giamaica 8
GE - Georgia 7
IL - Israele 7
KZ - Kazakistan 7
AZ - Azerbaigian 6
BY - Bielorussia 6
AL - Albania 5
BH - Bahrain 5
ET - Etiopia 5
OM - Oman 5
RS - Serbia 5
SN - Senegal 5
CR - Costa Rica 4
DO - Repubblica Dominicana 4
KH - Cambogia 4
NG - Nigeria 4
PS - Palestinian Territory 4
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 4
AM - Armenia 3
BB - Barbados 3
Totale 50.499
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Città #
Warsaw 4.424
Helsinki 2.126
Ashburn 1.753
Singapore 1.355
San Jose 1.341
Moscow 1.183
Jacksonville 1.149
Fairfield 993
Chandler 767
Dallas 724
Hong Kong 608
San Michele All'adige 598
Woodbridge 556
Los Angeles 533
Dublin 526
Wilmington 524
New York 491
Seattle 477
Houston 455
Beijing 440
Council Bluffs 412
Buffalo 398
Milan 374
Olalla 343
Cambridge 331
San Mateo 308
Munich 306
Ann Arbor 269
Seoul 246
Hefei 245
Dong Ket 244
Rome 221
Boardman 205
Dearborn 203
Lauterbourg 202
Mülheim 174
Ho Chi Minh City 152
Florence 147
Washington 125
Philadelphia 121
Hanoi 117
Orem 114
Turin 111
Tokyo 108
Palermo 104
Verona 97
Falkenstein 96
Chicago 89
Trento 88
São Paulo 86
Redwood City 83
Bologna 80
Bari 78
Naples 77
Guangzhou 74
Santa Clara 72
London 71
Turku 71
Lavis 70
Las Vegas 68
Frankfurt am Main 66
Rovereto 64
Amsterdam 62
Zhengzhou 62
Chennai 61
Mexico City 59
Mezzolombardo 59
Montreal 58
St Louis 55
Padova 52
Kitzingen 51
Shanghai 51
Abidjan 50
Assago 50
Toronto 50
Denver 49
Mountain View 48
Atlanta 43
Brooklyn 43
Manchester 43
Lappeenranta 42
Bolzano 41
Kyiv 40
Phoenix 40
Santiago 40
Stockholm 38
San Diego 37
Brescia 36
Torino 36
Johannesburg 34
Istanbul 31
Poplar 31
Trieste 31
Mumbai 29
Udine 29
Boston 28
Madrid 28
Brno 27
Nuremberg 26
Montpellier 25
Totale 29.548
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Nome #
Batteri malolattici immobilizzati ad alte prestazioni 2.034
The influence of the copper content in grape must on alcoholic fermentation kinetics and wine quality: a survey on the performance of 50 commercial active dry yeasts 558
Evolution of yeast populations during different biodynamic winemaking processes 540
Il contributo della Fondazione Mach alla conoscenza spumantistica 495
Drosophila suzukii e marciume acido: un ruolo attivo nella diffusione? 478
Effect of varied Kluyveromyces marxianus-to-Saccharomyces cerevisiae coinoculum ratio on the aroma composition of Gewürztraminer wines 475
Together is better: experience of simultaneous fermentation of yeast and bacteria as a possible strategy to prevent stuck fermentation in difficult wines 470
Exploring the microbiota of the red-brown defect in smear-ripened cheese by 454-pyrosequencing and its prevention using different cleaning systems 448
Characterisation of the microflora of grapes involved in straw wine production and its use as a biocontrol agent against Botrytis cinerea 441
Lachancea thermotolerans, un lievito innovativo contro i cambiamenti climatici 432
Impact of the pre-fermentative addition of enological adjuvants on the development of UTA in wines 416
L'ozono, un innovativo strumento per il controllo microbiologico in aziende lattiero-casearie tradizionali 410
Must treatments and wild yeast growth before and during alcoholic fermentation 405
Metabolite profiling of grape: flavonols and anthocyanins 388
Materiali innovativi per la protezione delle botti dalle contaminazioni microbiche 388
Microbial diversity and sensorial properties of malga cheese from Trentino (Italy) after long-term ageing period 388
Exploitation of simultaneous alcoholic and malolactic fermentation of incrocio Manzoni, a traditional Italian white wine 377
Evaluation of the oenological suitability of grapes grown using biodynamic agriculture: the case of a bad vintage 373
L'ozono, uno strumento potente e sostenibile nel controllo microbiologico all'interno delle botti: test di laboratorio ed esperienze pratiche in una cantina italiana 369
The impact of different barrel sanitation approaches on the spoilage microflora and phenols composition of wine 367
La microflora dei piccoli frutti: uno strumento o un fattore di rischio nella prevenzione degli attacchi di Drosophila suzukii? 355
The prevention of microbial wine spoliage by using ozone as a sanitising agent 353
Performance aromatico-fermentative di ceppi di lievito nella produzione di spumanti di pronta beva 352
The application of flow cytometry in microbiological monitoring during winemaking: two case studies 351
Application of flow cytometry in the monitoring of yeast in oenological environment 349
The ozone, a powerful tool in the prevention of microbial spoilage in traditional food factory 345
Slurrry and manure as a source of bioethanol for sustainable mobility in rural areas 341
Performance aromática e fermentativa de estirpes de leveduras na produção de espumantes de consumo rápido 341
Application of ozone during grape drying for the production of straw wine: effects on the microbiota and compositive profile of grapes 338
Influence of certain technological variables on native fermenting microflora activity in biodynamic wine production 335
Modification of wood involved in barrel production to avoid microbial colonisation 334
The effect of stopping alcoholic fermentation on the variability of H, C and O stable isotope ratios of ethanol 332
Evaluation of H, C and O stable isotope ratios of ethanol in the partial fermented wines as marker of a proper productive process 330
Macerazione carbonica nel vino e biodiversità microbica, quale relazione? 330
Resultados a nivel aromático y fermentativo de cepas de levadura en la producción de espumosos de rápido consumo 329
Oenological characterisation of indigenous strains of S. cerevisiae isolated in a biodynamic winery in the Cortona DOC area 326
Spoilage potential of Brettanomyces bruxellensis strains isolated from Italian wines 324
Antimicrobial activity of ozone: effectiveness against the main wine spoilage microorganisms and evaluation of impact on simple phenols in wine 323
Il controllo microbiologico all'interno di botti e barriques: attività sperimentali ed esperienze pratiche 320
Tutela dei formaggi alpini a latte crudo mediante valorizzazione tecnologica di batteri lattici autoctoni 319
I batteri acetici: specie, biologia e gestione in cantina 319
Filiere innovative: il bioetanolo dai reflui zootecnici 318
Ultrasounds application during prefermentative maceration to optimize the extraction of aromatic precursors in white grapes 318
Pratica arcaica o approccio moderno: la fermentazione spontanea alla luce della scienza 316
I biocarburanti dal settore agricolo : l'approccio innovativo del progetto Zootanolo 312
A new resource from traditional wines: characterisation of the microbiota of “Vino Santo” grapes as a biocontrol agent against Botrytis cinerea 310
Use of organo-silica immobilized bacteria produced in a pilot scale plant to induce malolactic fermentation in wines that contain lysozyme 309
Does Drosophila suzukii represent an additional factor of risk of sour rot disease development in wine grape? 309
Vitality and detoxification ability of yeasts in naturally As-rich musts 306
The impact of grape processing and carbonic maceration on the microbiota of early stages of winemaking 306
Characterization and oenological application of an high-performing strain of Oenococcus oeni to drive malolactic fermentation: a review about 15 years of research and winemaking 305
Torulaspora delbruekii: l'altro lievito 304
The deposition of a permeable silica membrane on barrel wood as a tool to prevent microbiological contamination 303
Simultaneous yeast–bacteria inoculum: a feasible solution for the management of oenological fermentation in red must with low nitrogen content 298
Silicification of wood adopted for barrel production using pure silicon alkoxides in gas phase to avoid microbial colonisation 298
Survey of the yeast population inside wine barrels and the effects of certain techniques in preventing microbiological spoilage 294
Selezione di lieviti aziendali per il mantenimento della biodiversità naturale 292
Ruolo del ceppo di lievito e dell'azoto assimilabile del vino base sui composti aromatici di spumanti di pronta beva 291
Assessment of new trap designs and liquid baits improved with lactic acid bacteria for capturing Drosophila suzukii Matsumura 291
Application of ozone at the microbial control through the vitienological chain 291
Improvement of traditional alpine cheeses made from raw cow's milk in Trento Province (Italy) by exploitation of native lactic acid bacteria as starters of fermentation 289
The biorefinery concept applied to bioethanol and biomethane production from manure 289
Enologia e biotecnologie vitivinicole 288
L'inoculo simultaneo di lieviti e batteri: una promettente alternativa in mosti con gravi carenze azotate 287
Drosophila suzukii (Diptera: Drosophilidae) contributes to the development of sour rot in grape 283
Qualità microbiologica e prestazioni enologiche di starter per la fermentazione alcolica 282
Use of active culture of lactic acid bacteria for the preparation of a compound for capturing to control of Drosophila suzukii and related compound 281
Survey about the microbiological features, the oenological performance and the influence on the character of wine of active dry yeast employed as starters of wine fermentation 276
Genome-scaled phylogeny of Saccharomyces cerevisiae from spontaneous must fermentations 268
Immobilization of yeast and bacteria cells in alginate microbeads coated with silica membranes: procedures, physico-chemical features and bioactivity 268
L'ozono: un biocida innocuo per l'ambiente 268
Biological acidification of “Vino Santo di Gambellara” by mixed fermentation of L. thermotolerans and S. cerevisiae: role of nitrogen in the evolution of fermentation and aroma profile 266
Indagine su preparati commerciali di lievito secco attivo e influenza dei fattori nutrizionali sull'acido acetico residuale nei vini 266
Liquid baits with Oenococcus oeni increase captures of Drosophila suzukii 266
Esperienze di utilizzo del MCRS per una vinificazione di qualità 265
Uso di cultura attiva di batteri lattici per la preparazione di composto per catturare al fine di controllare la drosophila suzukii e relativo composto 264
Power to gas: process monitoring of hydrogenotrophic methanogenesis to biomethane production 264
Drosophila: ricerche in corso 262
Influence of different commercial active dry yeasts on histaminol production during wine alcoholic fermentation 259
Lieviti e batteri insieme 258
Agenti di biocontrollo contro le contaminazioni microbiche 251
Evaluation of the eficacy of power ultrasounds on the prefermentative extraction in white grapes 248
Vino minerale: realtà o immaginazione? 247
Il Kokumi: alla scoperta della “complessità” del vino 246
Prevenzione e controllo della contaminazione microbica nelle botti da vino 246
Il nuovo ruolo dei batteri lattici: oltre la malolattica 246
Il vino buono sta nella botte pulita: legni sanitizzati in modo efficace per vini al riparo da contaminazioni microbiche indesiderate. Come? 237
Vasi vinari in legno: monitoraggio microbiologico ed esperienze di sanitizzazione 236
Strumenti per una corretta gestione della fermentazione malolattica 236
Aroma and fermentation performance of yeast strains in ready to drink sparkling wine production 236
Addition of volatile sulfur compounds to yeast at the early stages of fermentation reveals distinct biological and chemical pathways for aroma formation 236
Exploring the genomic diversity of wild S. cerevisiae wine strains in spontaneous fermentation 231
Selection of a new highly resistant strain for malolactic fermentation under difficult conditions 230
La citofluorimetria per monitorare le fermentazioni 228
Ammine biogene nel vino: il ruolo dei batteri lattici 228
Spatial and seasonal structure of bacterial communities within Alpine vineyards: Trentino as a case study 228
Variation in content of tyramine, histamine, 2‐phenylethylamine, tryptamine and their precursor amino acids in a Chardonnay wine by using different commercial active dry yeasts and nitrogen sources 225
Selezione di lieviti aziendali: il protocollo per evitare errori 219
Lieviti: dalle colture selezionate alla certificazione 214
Brettanomyces: l'origine e la prevenzione 214
Totale 33.200
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Categoria #
all - tutte 169.987
article - articoli 118.001
book - libri 1.706
conference - conferenze 47.915
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 1.849
selected - selezionate 0
volume - volumi 516
Totale 339.974
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/20211.028 0 0 0 0 0 0 0 0 0 215 403 410
2021/20222.111 127 522 108 175 66 159 131 304 184 100 176 59
2022/20234.952 75 55 355 349 564 673 228 450 875 321 693 314
2023/20244.202 261 324 603 518 400 316 325 190 153 323 216 573
2024/20259.945 127 263 287 608 327 472 718 612 830 360 4.763 578
2025/202615.322 1.131 1.262 1.504 1.400 1.882 1.140 2.410 1.013 2.648 932 0 0
Totale 51.622