CINECA IRIS Institutional Research Information System

POZNANSKI, ELISA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 5.815
EU - Europa 4.169
AS - Asia 2.136
SA - Sud America 192
AF - Africa 71
Unknown Continent - ???statistics.table.value.continent.Unknown Continent??? 20
OC - Oceania 9
Totale 12.412
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 5.713
RU - Federazione Russa 1.352
SG - Singapore 1.036
IT - Italia 734
DE - Germania 683
CN - Cina 496
PL - Polonia 410
UA - Ucraina 289
VN - Vietnam 188
IE - Irlanda 163
BR - Brasile 138
GB - Regno Unito 117
HK - Hong Kong 116
FR - Francia 107
SE - Svezia 90
FI - Finlandia 74
KR - Corea 66
IN - India 62
CA - Canada 52
MX - Messico 44
JP - Giappone 39
NL - Olanda 31
TR - Turchia 27
ES - Italia 25
CZ - Repubblica Ceca 24
AR - Argentina 21
EU - Europa 20
BE - Belgio 19
CI - Costa d'Avorio 18
BD - Bangladesh 16
MU - Mauritius 14
ZA - Sudafrica 13
IR - Iran 10
ID - Indonesia 9
IQ - Iraq 9
MA - Marocco 9
BJ - Benin 8
CO - Colombia 8
AU - Australia 6
LT - Lituania 6
PK - Pakistan 6
RO - Romania 6
VE - Venezuela 6
AT - Austria 5
AZ - Azerbaigian 5
DZ - Algeria 5
GR - Grecia 5
IL - Israele 5
KZ - Kazakistan 5
LV - Lettonia 5
PH - Filippine 5
SA - Arabia Saudita 5
UZ - Uzbekistan 5
AE - Emirati Arabi Uniti 4
EC - Ecuador 4
MY - Malesia 4
PT - Portogallo 4
PY - Paraguay 4
CH - Svizzera 3
CL - Cile 3
DK - Danimarca 3
JO - Giordania 3
NZ - Nuova Zelanda 3
PE - Perù 3
UY - Uruguay 3
BO - Bolivia 2
BY - Bielorussia 2
DO - Repubblica Dominicana 2
GE - Georgia 2
HR - Croazia 2
IS - Islanda 2
JM - Giamaica 2
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 2
LB - Libano 2
NP - Nepal 2
OM - Oman 2
RS - Serbia 2
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 2
TH - Thailandia 2
BG - Bulgaria 1
BS - Bahamas 1
BW - Botswana 1
HU - Ungheria 1
KE - Kenya 1
MD - Moldavia 1
NG - Nigeria 1
NO - Norvegia 1
PA - Panama 1
PS - Palestinian Territory 1
SC - Seychelles 1
TJ - Tagikistan 1
TW - Taiwan 1
Totale 12.412
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Città #
Ashburn 537
Jacksonville 492
Singapore 439
Warsaw 406
Fairfield 390
San Jose 337
Chandler 325
Moscow 325
Woodbridge 242
Wilmington 212
Buffalo 204
Houston 189
Los Angeles 185
Seattle 171
New York 166
Dublin 156
Beijing 138
Ann Arbor 130
Cambridge 119
Hong Kong 115
San Mateo 114
Olalla 110
Dearborn 93
Boardman 79
San Michele All'adige 79
Dong Ket 78
Dallas 75
Seoul 65
Hefei 62
Munich 58
Mülheim 55
Lauterbourg 52
Helsinki 46
Ho Chi Minh City 41
Tokyo 39
Washington 38
Frankfurt am Main 30
Turin 30
Milan 29
Turku 28
Philadelphia 27
Las Vegas 26
Mexico City 25
Shanghai 23
Trento 23
Orem 22
São Paulo 22
Hanoi 20
Brussels 19
Council Bluffs 19
London 19
Rome 19
San Diego 19
Torino 19
Abidjan 18
Guangzhou 17
Santa Clara 17
Amsterdam 16
Denver 16
Ottawa 16
Atlanta 15
Bologna 15
Rovereto 15
Toronto 15
Chennai 14
Chicago 14
Zhengzhou 14
Montreal 13
Phoenix 13
Brno 12
Brooklyn 11
Johannesburg 11
Redwood City 11
Verona 11
Affi 10
Kunming 10
Poplar 10
Mountain View 9
Cotonou 8
Istanbul 8
Zanica 8
Ankara 7
Boston 7
Gazzo Veronese 7
Modena 7
Mori 7
Nanjing 7
Olomouc 7
Padova 7
Stockholm 7
Acton 6
Cembra 6
Falkenstein 6
Lavis 6
Nuremberg 6
Querétaro 6
Athens 5
Baghdad 5
Baku 5
Bibbiano 5
Totale 7.247
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Nome #
Biodiversity and technological potential of wild lactic acid bacteria from raw cows' milk 484
Biodiversity and γ-aminobutyric acid production by lactic acid bacteria isolated from traditional Alpine raw cow’s milk cheeses 468
Must treatments and wild yeast growth before and during alcoholic fermentation 405
Changes in psychrotrophic microbial populations during milk creaming to produce Grana Trentino cheese 369
Mantenere la tipicità in un mondo che cambia 369
Extension of Tosela cheese shelf-life using non-starter lactic acid bacteria 347
The spatial distribution of bacteria in Grana-cheese during ripening 339
A study on organogenic potential in the Vitis genus 330
Microbial analysis of raw cows’ milk used for cheese-making: influence of storage treatments on microbial composition and other technological traits 329
Presence of enterococci in raw cow's milk and "Puzzone di Moena" cheese 324
Temperatura e modalità di conferimento del latte al caseificio: effetti sulla carica psicotrofa e non solo 296
A factory-scale application of secondary adjunct cultures selected from lactin acid becteria during Puzzone di Moena cheese ripening 269
Indigenous raw milk microbiota influences the bacterial development in traditional cheese from an alpine natural park 262
Lactobacillus sobrius sp. nov., abundant in the intestine of weaning piglets 257
Good practices in HACCP training 251
Effetto della temperatura di stoccaggio del latte sulla qualità sensoriale del formaggio Trentingrana 245
Temperatura e modalità di conferimento del latte al caseificio: effetti sulla tecnologia della lavorazione 242
Messa a punto di un protocollo sperimentale per l'uso di una caldaia polivalente in malga e sua applicazione ad uno studio sull'alimentazione bovina 232
L'aroma del Puzzone 230
Selection of a new highly resistant strain for malolactic fermentation under difficult conditions 230
Microbiological monitoring of raw milk from selected farm in the Trentingrana region 224
Le analisi microbiologiche nel laboratorio enologico 222
Biodiversità batterica in latti destinati alla produzione di formaggi nostrani trentini 211
A combined approach to investigate sensory quality of cheese by means of trained and expert panels and instrumental characterisation 210
Aspetti microbiologici del latte crudo, mantenuto a diverse temperature, per la produzione di grana trentino 210
Come le diverse modalità di raccolta del latte influenzano la qualità finale del formaggio 204
L'evoluzione del microbioma durante la caseificazione e la stagionatura: il caso del Grana Trentino 202
Valutazione sensoriale e strumentale della qualità del formaggio Trentingrana in funzione della modalità di raccolta del latte 195
Biodiversità e dinamiche delle popolazioni microbiche dei formaggi nostrani trentini 189
Autochthonous non-starter lactic acid bacteria (NSLAB) isolated from Puzzone di Moena used as integrative cultures in experimental cheesemaking 188
Facilitare i rapporti fra produttore e grande distribuzione 187
Detection of wine Lactic bacteria in bottled wine using a real time PCR approach 183
Produzione di pane a lunga fermentazione e derivati dolciari mediante biotecnologie 182
Nostrani a confronto 179
Un anno di HACCP e sicurezza alimentare: questioni sul piatto 177
Fonti di azoto: tempi e dosi modificano cinetiche di fermentazione e qualità del vino 176
Tosela di Primiero cheese: influence of a Streptococcus macedonicus and Lactobacillus paracasei natural integration culture on cheese flavour 175
La conta microbica 175
Caratterizzazione e tutela delle produzioni tipiche di montagna: accertamenti microbiologici innovativi 174
Biodiversità batterica nel formaggio Nostrano di Primiero 173
Il glutatione, dall'uva al vino 172
Caratterizzazione enologica e molecolare di ceppi di Oenococcus oeni resistenti a basse temperature e ad alte dosi di anidride solforosa 167
Wine fermentations performed by dominating Saccharomyces cerevisiae vs. contaminated by different amounts of natural flora 164
Studio della biodiversità microbica in formaggi nostrani trentini 161
Biodiversità microbica dei latti trentini destinati alla produzione dei formaggi nostrani 161
Confronto di terreni di coltura per il conteggio dei lieviti enologici 160
Restart of fermentation of simulated stuck wines by direct inoculation of active dry yeasts 160
Progetto Food quality: giudizio mediamente positivo 160
Alpine environment microbiota influences the bacterial development in traditional raw-milk cheese 158
Batteri per fermentazione malolattica: una selezione da vini trentini 156
Genotypic characterization of enterococci isolated from Puzzone di Moena cheese 155
Nitrogen source and timing of addition affect fermentation kinetics and wine composition 154
Una selezione di batteri malolattici da vini trentini commercializzata in tutto il mondo 150
Qualità microbiologiche ed enologiche in preparati di lievito secco usati in Trentino negli ultimi 5 anni 149
Progetto Food quality aperto alle cooperative agricole 125
Totale 12.466
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Categoria #
all - tutte 47.603
article - articoli 28.438
book - libri 844
conference - conferenze 11.805
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 6.516
Totale 95.206
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021272 0 0 0 0 0 0 0 0 0 23 138 111
2021/2022562 34 173 8 39 7 42 24 74 64 18 59 20
2022/20231.520 39 9 114 133 154 229 58 145 273 92 200 74
2023/2024970 85 84 185 134 84 91 2 15 21 69 57 143
2024/20252.227 46 71 31 151 74 53 113 120 183 20 1.225 140
2025/20262.869 302 277 193 296 456 313 509 186 138 199 0 0
Totale 12.466