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Poznanski, E.; Cavazza, A.; Schiavon, S.; Camin, F.; Gasperi, F.; Fasoli, S.; Framondino, V.; Bontempo, L.; Carlin, S.; Nicolini, G.; Larcher, R.; Biasioli, F.; Versini, G. (2004). Nostrani a confronto. CASEUS, 9 (3): 4-7. handle: http://hdl.handle.net/10449/18186

Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
2004
Poznanski, E.; Cavazza, A.; Schiavon, S.; Camin, F.; Gasperi, F.; Fasoli, S.; Framondino, V.; Bontempo, L.; Carlin, S.; Nicolini, G.; Larcher, R.; Biasioli, F.; Versini, G. (2004). Nostrani a confronto. CASEUS, 9 (3): 4-7. handle: http://hdl.handle.net/10449/18186
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