FABRIS, ALESSANDRA
 Distribuzione geografica
Continente #
NA - Nord America 1.669
EU - Europa 1.036
AS - Asia 165
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AF - Africa 8
OC - Oceania 3
SA - Sud America 3
Totale 2.893
Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.667
IT - Italia 263
DE - Germania 258
PL - Polonia 220
UA - Ucraina 116
CN - Cina 67
IE - Irlanda 61
SE - Svezia 36
GB - Regno Unito 33
VN - Vietnam 29
FI - Finlandia 23
KR - Corea 23
SG - Singapore 17
EU - Europa 9
NL - Olanda 9
IN - India 8
HK - Hong Kong 7
JP - Giappone 7
MU - Mauritius 5
RU - Federazione Russa 5
BR - Brasile 3
TR - Turchia 3
AT - Austria 2
AU - Australia 2
CA - Canada 2
CI - Costa d'Avorio 2
FR - Francia 2
LU - Lussemburgo 2
RO - Romania 2
AM - Armenia 1
BE - Belgio 1
CH - Svizzera 1
CZ - Repubblica Ceca 1
ID - Indonesia 1
IR - Iran 1
NG - Nigeria 1
NZ - Nuova Zelanda 1
RS - Serbia 1
TH - Thailandia 1
Totale 2.893
Città #
Warsaw 220
Jacksonville 194
Chandler 126
Fairfield 112
Wilmington 80
Woodbridge 70
Ann Arbor 69
Buffalo 68
Ashburn 63
Dublin 61
Houston 57
Seattle 57
Cambridge 50
Dearborn 47
Boardman 45
San Mateo 45
Olalla 44
New York 38
Dong Ket 28
Helsinki 23
Mülheim 22
Los Angeles 21
San Michele All'adige 21
Seoul 20
Beijing 18
Rome 15
Washington 14
Torino 13
Zhengzhou 13
Redwood City 10
Milan 9
Philadelphia 8
Falkenstein 7
Hong Kong 7
Wageningen 7
Guangzhou 6
Padova 6
Shanghai 6
Tokyo 6
Turin 6
Falls Church 5
Florence 5
Mori 5
Mountain View 5
Nanjing 5
San Diego 5
Lucca 4
Parma 4
Verona 4
Brescia 3
Catania 3
Chicago 3
Conversano 3
Henderson 3
London 3
Ozzano 3
Pisa 3
Trento 3
Abidjan 2
Bari 2
Bolzano 2
Boscotrecase 2
Hangzhou 2
Innsbruck 2
Isola della Scala 2
Kansas City 2
Karlsruhe 2
Kitzingen 2
Mumbai 2
Nanning 2
Napoli 2
Phoenix 2
San Giorgio del Sannio 2
Shenyang 2
Sigmaringen 2
Tianjin 2
Tivoli 2
Xian 2
Albenga 1
Ancona 1
Andalo 1
Ardabil 1
Arsiè 1
Augusta 1
Bangalore 1
Bardolino 1
Bologna 1
Brussels 1
Caivano 1
Chengdu 1
Chiswick 1
Crotone 1
Curitiba 1
Dallas 1
Davis 1
Douai 1
Drachten 1
Foggia 1
Fuzhou 1
Genazzano 1
Totale 1.863
Nome #
Application of fundamental principles of sensory analysis to support the quality control of PDO products based on expert panel evaluations 263
Improved mass accuracy in PTR-TOF-MS: another step towards better compound identification in PTR-MS 210
PTR-TOF-MS and data-mining methods for rapid characterisation of agro-industrial samples: influence of milk storage conditions on the volatile compounds profile of Trentingrana cheese 209
The effect of milk collection and storage conditions on the final quality of Trentingrana cheese: sensory and instrumental evaluation 204
PTR-TOF-MS monitoring of in vitro and in vivo flavour release in cereal bars with varying sugar composition 187
L'applicazione di una tecnica innovativa di spettrometria di massa per la caratterizzazione rapida della componente volatile dei formaggi 173
Il controllo della qualità sensoriale 162
L'analisi della frazione volatile: fra riferimenti sicuri e nuove possibilità 130
Effetto della temperatura di stoccaggio del latte sulla qualità sensoriale del formaggio Trentingrana 126
Il profilo aromatico del formaggio Trentingrana: effetto delle modalità di conservazione del latte 111
Come le diverse modalità di raccolta del latte influenzano la qualità finale del formaggio 110
Tecniche a confronto per l'analisi della componente volatile del formaggio: influenza delle modalità di raccolta del latte sul profilo aromatico del Trentingrana 107
Il sistema di controllo della qualità sensoriale del Trentingrana 104
PTR-MS study of Henry's law constants of sulfides and disulfides 103
The effect of milk storage conditions on the volatile compounds profile of Trentingrana cheese: headspace analysis by PTR-ToF-MS and GC-MS 100
Valutazione sensoriale e strumentale della qualità del formaggio Trentingrana in funzione della modalità di raccolta del latte 97
L'applicazione di una tecnica innovativa di spettrometria di massa per la caratterizzazione rapida della componente volatile dei formaggi 93
Henry's law constant of sulfides and disulfides 89
Application of proton transfer reaction time of flight mass spectrometry (PTR-TOF-MS) to monitor in-vitro and in-vivo flavour release of cereal bars varying in sugar content 88
Il profilo aromatico del formaggio Trentingrana: effetto delle modalità di conservazione del latte 84
Come premiare in base alla qualità sensoriale: l'esempio del consorzio Trentingrana 83
PTR-MS in food science and technology: new perspectives from the TOF version 80
Totale 2.913
Categoria #
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volume - volumi 0
Totale 9.543


Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2018/201922 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22
2019/2020570 13 25 61 85 37 78 40 69 55 46 30 31
2020/2021484 45 45 40 36 39 50 53 11 58 10 56 41
2021/2022212 9 69 4 16 8 16 3 27 15 8 27 10
2022/2023628 24 1 51 51 73 87 26 53 114 36 81 31
2023/2024348 32 35 76 55 39 30 3 9 3 14 24 28
Totale 2.913