Biasioli, F.; Fabris, A.; Cappellin, L.; Schuhfried, E.; Soukoulis, C.; Märk, T.D.; Gasperi, F. (2009). PTR-MS in food science and technology: new perspectives from the TOF version. In: 1st Mass spectrometry Food Day: 55-57. handle: http://hdl.handle.net/10449/19137
PTR-MS in food science and technology: new perspectives from the TOF version
Biasioli, Franco;Fabris, Alessandra;Cappellin, Luca;Schuhfried, Erna;Soukoulis, Christos;Gasperi, Flavia
2009-01-01
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