CINECA IRIS Institutional Research Information System

SETTANNI, LUCA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 2.180
EU - Europa 1.416
AS - Asia 788
SA - Sud America 92
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 46
AF - Africa 36
Unknown Continent - ???statistics.table.value.continent.Unknown Continent??? 4
OC - Oceania 2
Totale 4.564
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 2.115
RU - Federazione Russa 456
SG - Singapore 376
IT - Italia 256
DE - Germania 199
CN - Cina 161
PL - Polonia 160
VN - Vietnam 74
UA - Ucraina 73
BR - Brasile 69
HK - Hong Kong 47
SE - Svezia 47
IE - Irlanda 44
GB - Regno Unito 41
FR - Francia 34
CA - Canada 32
FI - Finlandia 30
MX - Messico 23
IN - India 22
TR - Turchia 20
ES - Italia 16
NL - Olanda 16
KR - Corea 15
CI - Costa d'Avorio 14
BD - Bangladesh 11
JP - Giappone 11
IR - Iran 10
CZ - Repubblica Ceca 9
BE - Belgio 8
AR - Argentina 7
ZA - Sudafrica 6
CL - Cile 5
JM - Giamaica 5
PH - Filippine 5
DK - Danimarca 4
DZ - Algeria 4
EC - Ecuador 4
EU - Europa 4
ID - Indonesia 4
IL - Israele 4
MU - Mauritius 4
UZ - Uzbekistan 4
AE - Emirati Arabi Uniti 3
BJ - Benin 3
CO - Colombia 3
IQ - Iraq 3
LV - Lettonia 3
MA - Marocco 3
PK - Pakistan 3
PT - Portogallo 3
RO - Romania 3
VE - Venezuela 3
AU - Australia 2
CH - Svizzera 2
DO - Repubblica Dominicana 2
GR - Grecia 2
HR - Croazia 2
JO - Giordania 2
LB - Libano 2
RS - Serbia 2
SA - Arabia Saudita 2
SI - Slovenia 2
AM - Armenia 1
BB - Barbados 1
BW - Botswana 1
BY - Bielorussia 1
EE - Estonia 1
HN - Honduras 1
KG - Kirghizistan 1
KH - Cambogia 1
KZ - Kazakistan 1
LK - Sri Lanka 1
LT - Lituania 1
MY - Malesia 1
NP - Nepal 1
OM - Oman 1
PA - Panama 1
PY - Paraguay 1
SC - Seychelles 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
TW - Taiwan 1
Totale 4.518
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Città #
Council Bluffs 336
Ashburn 186
Singapore 173
Warsaw 157
Fairfield 139
Jacksonville 126
San Jose 117
Moscow 113
Chandler 78
Woodbridge 70
Houston 68
Wilmington 62
Buffalo 57
New York 52
Hong Kong 46
Seattle 45
Dublin 42
Beijing 41
Los Angeles 41
Cambridge 36
San Mateo 29
Ann Arbor 28
Olalla 28
Munich 26
Columbus 25
Dallas 25
Boardman 22
Dearborn 22
Hefei 19
San Michele All'adige 18
Dong Ket 17
Helsinki 17
Turin 17
Hanoi 16
Milan 16
Seoul 15
Abidjan 14
Mülheim 14
Lauterbourg 13
Mexico City 13
St Louis 13
São Paulo 13
Ho Chi Minh City 12
Turku 12
London 11
San Diego 11
Tokyo 11
Trento 11
Frankfurt am Main 10
Montreal 10
Phoenix 10
Toronto 10
Washington 10
Chicago 9
Santa Clara 9
Shanghai 9
Bologna 8
Guangzhou 8
Las Vegas 8
Zanica 8
Denver 7
Ankara 6
Assago 6
Brooklyn 6
Chennai 6
Johannesburg 6
Orem 6
Ottawa 6
Amsterdam 5
Atlanta 5
Bibbiano 5
Olomouc 5
Philadelphia 5
Redwood City 5
Brussels 4
Can Tho 4
Gent 4
Mountain View 4
Mumbai 4
Querétaro 4
Santa Fe 4
Tashkent 4
Valencia 4
Verona 4
Acton 3
Andria 3
Belo Horizonte 3
Bolzano 3
Brno 3
Charlotte 3
Cotonou 3
Kansas City 3
Kingston 3
Kocaeli 3
León 3
Mazzano Romano 3
Palermo 3
Quito 3
Riga 3
Rio de Janeiro 3
Totale 2.749
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Nome #
Biodiversity and technological potential of wild lactic acid bacteria from raw cows' milk 514
Mantenere la tipicità in un mondo che cambia 405
Extension of Tosela cheese shelf-life using non-starter lactic acid bacteria 383
Microbial analysis of raw cows’ milk used for cheese-making: influence of storage treatments on microbial composition and other technological traits 372
Presence of enterococci in raw cow's milk and "Puzzone di Moena" cheese 354
Temperatura e modalità di conferimento del latte al caseificio: effetti sulla carica psicotrofa e non solo 327
A factory-scale application of secondary adjunct cultures selected from lactin acid becteria during Puzzone di Moena cheese ripening 301
Temperatura e modalità di conferimento del latte al caseificio: effetti sulla tecnologia della lavorazione 268
L'aroma del Puzzone 264
Brettanomyces/Dekkera monitoraggio microbiologico e gestione in cantina 241
Aspetti microbiologici del latte crudo, mantenuto a diverse temperature, per la produzione di grana trentino 238
Il microbiota lattivo degli impasti acidi e delle materie prime usate in panificazione 229
L'evoluzione del microbioma durante la caseificazione e la stagionatura: il caso del Grana Trentino 224
Polyphasic taxonomic characterization of Lactobacillus rossiae isolates from Belgian and Italian sourdoughs reveals intraspecific heterogeneity 223
A novel microbiological approach to impact the aromatic composition of sour loquat beer 216
Prickly pear byproduct (Opuntia spp.) silage inclusion in dairy sheep diet: Effects on chemical, nutritional, and microbiological characteristics of milk and cheese 1
Effect of feeding fresh or dehydrated sulla forage on microbiological, nutritional, and sensory traits of sheep cheese 1
Use of an autochthonous defined whey starter culture for the industrial production of Gran Ovino, a Sicilian ewe’s milk cheese 1
Effect of Moringa oleifera leaves powder on quality and functional characteristics of sourdough bread 1
A functional food perspective on sweet bakery products: effect of Moringa oleifera leaves on fermentation, bioactivity, product quality, and sensory attributes of sourdough brioche 1
Totale 4.564
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Categoria #
all - tutte 15.124
article - articoli 12.392
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 2.732
Totale 30.248
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022180 0 55 3 12 4 16 5 27 23 11 15 9
2022/2023408 16 2 30 31 42 58 18 33 69 22 69 18
2023/2024280 23 24 45 39 21 25 30 1 7 17 6 42
2024/2025855 12 27 15 44 48 24 55 39 86 6 439 60
2025/20261.330 95 86 62 129 200 107 173 63 44 79 44 248
2026/2027173 132 41 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 4.564