CINECA IRIS Institutional Research Information System

DEMATTE', MARIA LUISA
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 4.257
NA - Nord America 3.543
AS - Asia 483
AF - Africa 42
SA - Sud America 32
Unknown Continent - ???statistics.table.value.continent.Unknown Continent??? 14
OC - Oceania 9
Totale 8.380
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 3.514
PL - Polonia 1.921
IT - Italia 1.102
DE - Germania 464
CN - Cina 203
UA - Ucraina 188
RU - Federazione Russa 118
IE - Irlanda 105
SG - Singapore 87
SE - Svezia 75
VN - Vietnam 66
GB - Regno Unito 55
NL - Olanda 39
BE - Belgio 35
FR - Francia 33
JP - Giappone 32
FI - Finlandia 31
CA - Canada 26
CI - Costa d'Avorio 26
IN - India 17
BR - Brasile 16
HU - Ungheria 15
CZ - Repubblica Ceca 13
EU - Europa 13
HK - Hong Kong 13
PH - Filippine 11
CH - Svizzera 10
ID - Indonesia 10
KR - Corea 10
ES - Italia 7
HR - Croazia 7
IR - Iran 7
AU - Australia 5
CL - Cile 5
LT - Lituania 5
PE - Perù 5
PT - Portogallo 5
RO - Romania 5
TR - Turchia 5
TW - Taiwan 5
GR - Grecia 4
MU - Mauritius 4
NZ - Nuova Zelanda 4
BA - Bosnia-Erzegovina 3
EG - Egitto 3
MA - Marocco 3
SI - Slovenia 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
AL - Albania 2
AR - Argentina 2
AT - Austria 2
BY - Bielorussia 2
DK - Danimarca 2
EC - Ecuador 2
LK - Sri Lanka 2
MX - Messico 2
MY - Malesia 2
NO - Norvegia 2
UG - Uganda 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
AZ - Azerbaigian 1
BD - Bangladesh 1
BG - Bulgaria 1
CY - Cipro 1
DO - Repubblica Dominicana 1
DZ - Algeria 1
EE - Estonia 1
ET - Etiopia 1
GE - Georgia 1
IL - Israele 1
KG - Kirghizistan 1
KZ - Kazakistan 1
LV - Lettonia 1
MW - Malawi 1
PK - Pakistan 1
QA - Qatar 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
TH - Thailandia 1
UY - Uruguay 1
UZ - Uzbekistan 1
VE - Venezuela 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 8.380
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Città #
Warsaw 1.914
Jacksonville 323
Fairfield 318
Chandler 221
Woodbridge 179
Wilmington 166
Ashburn 164
Ann Arbor 151
Houston 135
Seattle 134
Buffalo 123
New York 113
Dublin 105
Cambridge 97
San Michele All'adige 83
Dearborn 79
San Mateo 78
Olalla 74
Milan 72
Dong Ket 65
Beijing 61
Los Angeles 61
Rome 59
Boardman 54
Singapore 44
Moscow 41
Bologna 38
Mülheim 37
Brussels 34
Redwood City 32
Helsinki 30
Mountain View 30
Abidjan 26
Washington 24
Philadelphia 22
Las Vegas 20
Naples 20
Shanghai 19
Falls Church 18
Guangzhou 18
Kitzingen 16
Bolzano 15
Budapest 15
Falkenstein 14
Ottawa 13
Zhengzhou 13
Florence 12
Palermo 12
Brno 11
Genoa 11
London 11
Modena 11
Munich 11
San Diego 11
Tokyo 11
Turin 11
Catania 10
Augusta 9
Bari 9
Dallas 9
Hong Kong 9
Redmond 9
Osaka 8
Verona 8
Amsterdam 7
Columbus 7
Jinan 7
Rieti 7
Brooklyn 6
Kansas City 6
Kunming 6
Monza 6
Reggio Emilia 6
Seoul 6
Trento 6
Vicenza 6
Busseto 5
Cava de' Tirreni 5
Chengdu 5
Cornaredo 5
Hefei 5
Kagoya 5
Leawood 5
Padova 5
Pisa 5
Taipei 5
Toronto 5
Berlin 4
Bethania 4
Duncan 4
Hicksville 4
Jakarta 4
Lecce 4
Malnate 4
Modugno 4
Napoli 4
Oconomowoc 4
Perugia 4
Phoenix 4
Trieste 4
Totale 5.734
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Nome #
Il ruolo del suono nella percezione della croccantezza della mela 693
L'interazione multisensoriale nella percezione della texture della mela 369
A combined sensory-instrumental tool for apple quality evaluation 358
Towards high throughput phenotyping of the multisensory space of apple quality 317
The effect of two orchard light management practices on the sensory quality of apple: fruit thinning by shading or photo-selective nets 314
Application of a new sensory-instrumental tool for the evaluation of promising apple genotypes 298
Food neophobia and its relation with olfaction 292
Multisensory modulation of texture perception in apples 276
Thinning via shading: the sensory quality of apples grown by a new technique 275
The sound of chewing and its influence on apple preference drivers 274
Sensory profiling of apple cultivars 261
How does flavouring influence apple liking? 261
A conjoint study on apple acceptability: sensory characteristics and nutritional information 259
Effects of sensory characteristics and health information on fresh unprocessed products: conjoint studies on apple acceptability 259
Sensory profiling of apple: methodological aspects, cultivar characterisation and postharvest changes 251
Effects of the sound of the bite on apple perceived crispness and hardness 244
Odour profiling of apple cultivars and correlation with volatile compounds 244
Individual variability in the awareness of odors: demographic parameters and odor identification ability 242
La qualità sensoriale della mela: un approccio combinato sensoriale-strumentale 241
Effects of sensory characteristics and health information on acceptability of apples 238
Sensory and instrumental profiling of 18 apple cultivars to investigate the relation between perceived quality and odour and flavour 230
Correlazioni tra composti volatili ed odori nella mela 218
Implementing sensory analysis principles in the quality control of Pdo products: a critical evaluation of a real world case study 216
Food neophobia and its relation with olfactory ability in common odour identification 205
Studio delle relazioni tra composti volatili e descritori sensoriali 161
Approcci di consumer science per la caratterizzazione varietale della mela 161
Individual differences in the awareness of odours 139
La caratterizzazione varietale della mela attraverso approcci sensoriali 131
Does the view of your nose help your smell? 125
Influence of sound on texture perception of apples 115
Il sistema di controllo della qualità sensoriale del Trentingrana 114
Predicting odour attributes in apple from SPME/GC-MS data 113
Un approccio combinato per la valutazione della qualità sensoriale della mela 109
Screening individual ability in taste and odour identification 104
Dolcezza e croccantezza influenzano il gradimento della mela 104
Individual differences in odour identification ability in relation to food neophobia 101
Individual differences in the awareness of odours 90
Totale 8.402
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Categoria #
all - tutte 25.407
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 25.407
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2019/2020887 0 0 0 0 0 190 138 151 163 92 95 58
2020/20211.168 101 103 81 103 89 139 130 43 127 49 111 92
2021/2022474 40 120 12 35 24 44 15 71 30 31 37 15
2022/20231.192 45 14 89 102 127 137 54 107 200 90 171 56
2023/20241.088 69 80 117 99 110 117 32 31 60 137 89 147
2024/2025590 85 59 35 184 163 64 0 0 0 0 0 0
Totale 8.402