Gasperi, F.; Endrizzi, I.; Pojer, N.; Recchia, D.; Dematte', M.L.; Zampini, M. (2009). Screening individual ability in taste and odour identification. In: 8th Pangborn sensory science symposium: delegate manual. Oxford: Elsevier: P1.2.21. handle: http://hdl.handle.net/10449/19206
Screening individual ability in taste and odour identification
Gasperi, Flavia;Endrizzi, Isabella;Dematte', Maria Luisa;
2009-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
