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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2007 Determination of volatile phenols in wine using high-performance liquid chromatography with a coulometric array detector Larcher, R.; Nicolini, G.; Puecher, C.; Bertoldi, D.; Moser, S.; Favaro, G. Articolo in rivista
1-gen-2007 Application of differential pH technique to the determination of urea in Italian wines Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertoldi, D. Articolo in rivista
1-gen-2007 Rapid quantification of 4-ethylphenol in wine using high-performance liquid chromatography with a fluorimetric detector Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D.; Puecher, C.; Magno, F. Articolo in rivista
1-gen-2008 Indagine sulla composizione dell'essudato xilematico in V. vinifera cv Chardonnay: prime evidenze Bertoldi, D.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertamini, M.; Concheri, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Mineral composition: traceability from soil to grape Bertoldi, D.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Bontempo, L.; Bertamini, M.; Concheri, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Elements and inorganic anions in winemking: analysis and applications Larcher, R.; Nicolini, G. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2008 Rare earth elements distribution in grape berries=Distribution d'éléments chimiques rares dans les baies de raisin Bertoldi, D.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertamini, M.; Concheri, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Effetto della stabilizzazione con CO2 e N2O ad alta pressione sulla qualità del succo di mela Gasperi, F.; Aprea, E.; Carlin, S.; Larcher, R.; Pirretti, G.; Vrhovsek, U.; Endrizzi, I.; Spilimbergo, S. Articolo in rivista
1-gen-2008 Winemaking factors affecting mineral composition and wine traceability Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Bontempo, L.; Camin, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Stable isotope ratios of C, O and H of european olive oils Camin, F.; Perini, M.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Heinrich, K.; Horacek, K.; Schlicht, C.; Thomas, F.; Voerkelius, S.; Kelly, S.D.; Rossmann, A. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Quantification par HPLC et importance organoleptique de 4-ethylcatéchol dans le vin=Cuantificación por HPLC e importancia del 4-etilcatecol en el vino Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D.; Nardin, T.; Puecher, C. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Caratterizzazione compositiva del miele di rododendro Bontempo, L.; Camin, F.; Larcher, R.; Perini, M.; Carlin, S.; Nicolini, G.; Persano Oddo, L.; Versini, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Fenoli volatili dei vini: metodi rapidi per controlli enochimici di processo Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D.; Puecher, C. Articolo in rivista
1-gen-2008 Composizione minerale di mieli trentini anche in relazione alla loro origine botanica Bertoldi, D.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Nicolini, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Urea nel vino: una presenza da tenere sotto controllo Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D. Articolo in rivista
1-gen-2008 Rare earth elements distribution in grapes and soil: study of different soil extraction methods=Eléments chimiques rares dans les raisin et le sol: étude de differentes méthodes d'extraction de sol Bertoldi, D.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertamini, M.; Concheri, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Effetto della stabilizzazione con CO2 e N2O ad alta pressione sulla qualità del succo di mela Gasperi, F.; Aprea, E.; Carlin, S.; Endrizzi, I.; Larcher, R.; Pirretti, G.; Spilimbergo, S.; Vrhovsek, U. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Misura e impatto del 4-etilcatecolo in vino Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D.; Nardin, T.; Puecher, C. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Parametrizzazione di modelli di maturazione delle uve e sviluppo di applicazioni per la gestione della vendemmia Zorer, R.; Nicolini, G.; Larcher, R.; Malacarne, M.; Marinconz, F.; Porro, D.; Stefanini, M. Articolo in rivista
1-gen-2008 Grape and wine contaminants: ochratoxin A, biogenic amines, trichloroanisole and ethylphenols Flamini, R.; Larcher, R. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
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