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Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D.; Nardin, T.; Puecher, C. (2008). Misura e impatto del 4-etilcatecolo in vino. In: 31° Congresso mondiale della vigna e del vino, Verona, 15-20 giugno 2008. Paris: Office international de la vigne et du vin. handle: http://hdl.handle.net/10449/16186

Misura e impatto del 4-etilcatecolo in vino

Nicolini, Giorgio;Larcher, Roberto;Bertoldi, Daniela;Nardin, Tiziana;Puecher, Christian
2008-01-01
2008
Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D.; Nardin, T.; Puecher, C. (2008). Misura e impatto del 4-etilcatecolo in vino. In: 31° Congresso mondiale della vigna e del vino, Verona, 15-20 giugno 2008. Paris: Office international de la vigne et du vin. handle: http://hdl.handle.net/10449/16186
4.01 Contributo in Atti di convegno
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OIV_2008_misura 4EC in vino_definitivo_per_la_stampa.pdf

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