Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Bontempo, L.; Camin, F. (2008). Winemaking factors affecting mineral composition and wine traceability. In: TRACE 4th Annual meeting and conference: 50-51. handle: http://hdl.handle.net/10449/16155
Winemaking factors affecting mineral composition and wine traceability
Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio;Bertoldi, Daniela;Bontempo, Luana;Camin, Federica
2008-01-01
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