MOSER, SERGIO

MOSER, SERGIO  

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2016 A cheap winemaking option to deplete fungicide residue and improve white wine healthiness Nicolini, G.; Moser, S.; Roman, T.; Larcher, R.; Tonidandel, L. Poster
1-gen-2022 A thorough investigation of Moscato Giallo volatiles in grapes by means of enantio multidimensional gas chromatography coupled to isotopic ratio mass spectrometry Cucinotta, L.; Larcher, R.; De Grazia, G.; Moser, S.; Paolini, M.; Roncone, A.; Bontempo, L.; Camin, F.; Mondello, L.; Sciarrone, D. -
1-gen-2006 Agronomical and enological performances of heat-treated vs. GFLV-infected Gewürztraminer clones in Trentino (N-East Italy) Malossini, U.; Zulini, L.; Moser, S.; Versini, G.; Carlin, S.; Nicolini, G.; Bianchedi, P.; Dalla Serra, A. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2019 Application of ozone at the microbial control through the vitienological chain Guzzon, R.; Moser, S.; Roman, T.; Tonidandel, L.; Nardin, T.; Larcher, R. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2018 Application of ozone during grape drying for the production of straw wine: effects on the microbiota and compositive profile of grapes Guzzon, R.; Franciosi, E.; Moser, S.; Carafa, I.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2004 Approaches to Uruguayan distillates aroma: contribution of some aromatic compounds to the primary aroma in samples of three varietal marc distillates or grappas Dellacassa, E.; Etcheverry, B.; Moyna, P.; Moser, S.; Versini, G. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2017 Are aroma precursors a discriminant factor to characterize non-aromatic red grape varieties? Arrieta-Garay, Y.; Boido, E.; Moser, S.; Fariña, L.; Dellacassa, E. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2015 Aroma and fermentation performance of yeast strains in ready to drink sparkling wine production Nicolini, G.; Roman, T.; Moser, S.; Tonidandel, L.; Guzzon, R.; Raveane, L.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2023 Aroma characterisation of mold resistant sparkling wines produced in a warm-temperate area Roman Villegas, T.; Cisilotto, B.; Paolini, M.; Moser, S.; Cappello, N.; Larcher, R. -
1-gen-2003 Aroma characteristics of wines from the cultivar Manzoni bianco (White Resling x Pinot blanc) Nicolini, G.; Versini, G.; Moser, S.; Carlin, S.; Malossini, U. Articolo in rivista
1-gen-2023 Aroma characterization of mold resistant basewines for sparkling wine produced in a warm-temperate area at two different altitudes Paolini, M.; Roman Villegas, T.; Cisilotto, B.; Moser, S.; Cappello, N.; Larcher, R. -
1-gen-2004 Aroma peculiarities in Amarone and in others renowned North Italian raisin wines Versini, G.; Moser, S.; Carlin, S.; Nicolini, G.; Ferrarini, R. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2023 Aromatic characterization of Moscato Giallo by GC-MS/MS and stable isotopic ratio analysis of the major volatile compounds Paolini, M.; Cucinotta, L.; Roncone, A.; Bontempo, L.; Sciarrone, D.; Camin, F.; Moser, S.; Larcher, R. -
1-gen-2022 Aromatic composition of wine Fariña, L.; Carrau, F.; Moser, S.; Dellacassa, E.; Boido, E. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2000 Aromatic performances of South African commercial yeasts with native grapes from Trentino (North Italy) Nicolini, G.; Larcher, R.; Dalla Serra, A.; Moser, S. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Aromi di tannini ad uso enologico Moser, S.; Versini, G.; Carlin, S.; Ferrarini, R. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2007 Bartlett pear esters present in Pinot blanc wines and marc distillates (grappa) Versini, G.; Carlin, S.; Moser, S. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Cantina e ricerca: tra caratterizzazione, sviluppo e tutela Nicolini, G.; Larcher, R.; Moser, S.; Carlin, S.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-2007 Caracterisation et valorisation de la variete Peverella dans le Trentino = Caratterizzazione e valorizzazione della varietà Peverella in Trentino Stefanini, M.; Moser, S.; Trainotti, D.; Cattoni, G.; Carlin, S.; Nicolini, G. Articolo in rivista
1-gen-2008 Características enológicas del blanco legítimo (Vitis vinifera) de Galicia Orriols, I.; Moser, S.; López Vàsquez, C.; Losada, A.; Blanco, P. Contributo in Atti di convegno