MATTIVI, FULVIO

MATTIVI, FULVIO  

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2012 A benchmark spike-in data set for biomarker identification in metabolomics Franceschi, P.; Masuero, D.; Vrhovsek, U.; Mattivi, F.; Wehrens, H.R.M.J. Articolo in rivista
1-gen-2010 A berries varieties handbook: phenotyping for the fresh market use Giongo, L.; Grisenti, M.; Saviane, A.; Mattivi, F.; Vrhovsek, U.; Camin, F.; Bontempo, L.; Perini, M.; Eccher, M.; Kroll, K.; Mazzalai, M.; Mladin, P.; Danek, J. Monografia o trattato scientifico
1-gen-2018 A bio-guided approach for the development of a chestnut-based proanthocyanidin-enriched nutraceutical with potential anti-gastritis properties Sangiovanni, E.; Piazza, S.; Vrhovsek, U.; Fumagalli, M.; Khalilpour, S.; Masuero, D.; Di Lorenzo, C.; Colombo, L.; Mattivi, F.; De Fabiani, E.; Dell'Agli, M. Articolo in rivista
1-gen-2012 A comprehensive LC-MS/MS study of pigment profile evolution during ageing of Brunello di Montalcino wines Arapitsas, P.; Perenzoni, D.; Mattivi, F. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2014 A facile database search engine for metabolite identification and biomarker discovery in metabolomics Arapitsas, P.; Langridge, J.; Mattivi, F.; Astarita, G. Altro
1-gen-2005 A functional genomics approach toward the understanding of polyphenol metabolism in grapevine Gatto, P.; Zamboni, A.; Muth, J.; Segala, C.; Romualdi, C.; Pruefer, D.; Grando, M.S.; Moser, C.; Mattivi, F.; Velasco, R. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2021 A mechanistic investigation of H/D scrambling processes in flavonoids Guella, G.; Bonaldo, F.; Catorci, D.; Mattivi, F.; Arapitsas, P. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2012 A metabolomic approach to the study of wine micro-oxygenation Arapitsas, P.; Scholz, M.U.; Vrhovsek, U.; Di Blasi, S.; Biondi Bartolini, A.; Masuero, D.; Perenzoni, D.; Rigo, A.; Mattivi, F. Articolo in rivista
1-gen-2010 A metabolomic view of wine micro-oxygenation Mattivi, F.; Rigo, A.; Di Blasi, S.; Biondi Bartolini, A.; Perenzoni, D.; Vrhovsek, U. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2010 A metabolomic view of wine micro-oxygenation Mattivi, F.; Rigo, A.; Di Blasi, S.; Biondi Bartolini, A.; Perenzoni, D.; Vrhovsek, U. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2011 A multidisciplinary approach to identify the genetic determinants of flavonoid content in grapes Costantini, L.; Malacarne, G.; Battilana, J.; Coller, E.; Lorenzi, S.; Troggio, M.; Vrhovsek, U.; Stefanini, M.; Velasco, R.; Mattivi, F.; Grando, M.S.; Moser, C. Abstract in Atti di convegno
1-gen-1996 A new 1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphtalene (TDN) precursor isolated from Riesling grape products: partial structure elucidation and possible reaction mechanism Versini, G.; Rapp, A.; Marais, J.; Mattivi, F.; Spraul, M. Articolo in rivista
1-gen-2021 A new approach for sensory characterization of grape: relationship with chemical composition Saenz Navajas, M.P.; Ferrero del Teso, S.; Suárez, A.; Ferreira, C.; Arapitsas, P.; Perenzoni, D.; Mattivi, F.; Ferreira, V.; Fernández Zurbano, P. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2010 A new HILIC-LC-MS/MS method for the determination of primary metabolites Gika, H.; Mattivi, F.; Vrhovsek, U.; Theodoridis, G. Poster
1-gen-2007 A novel model to study the biological effects of red wine at the molecular level Canali, R.; Ambra, R.; Stelitano, C.; Mattivi, F.; Scaccini, C.; Virgili, F. Articolo in rivista
1-gen-2008 A química dos taninos e o gosto do vinho Mattivi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2015 A rapid LC–MS/MS method for quantitative profiling of fatty acids, sterols, glycerolipids, glycerophospholipids and sphingolipids in grapes Della Corte, A.; Chitarrini, G.; Di Gangi, I.M.; Masuero, D.; Soini, E.; Mattivi, F.; Vrhovsek, U. Articolo in rivista
In corso di stampa A Screening of native (poly)phenols and gut-related metabolites on 3D HCT116 spheroids reveals gut health benefits of a flavan-3-ol metabolite Rubert, J.; Gatto, P.; Pancher, M.; Sidarovich, V.; Curti, C.; Mena, P.; Del Rio, D.; Quattrone, A.; Mattivi, F. Articolo in rivista
1-gen-2008 A survey of ellagitannin content in raspberry and blackberry cultivars grown in Trentino (Italy) Vrhovsek, U.; Giongo, L.; Mattivi, F.; Viola, R. Articolo in rivista
1-gen-2006 A survey on the content and main degree of polymerization of ellagitannins in raspberry and blackberry cultivars grown in Trentino (Italy) Vrhovsek, U.; Giongo, L.; Mattivi, F. Contributo in Atti di convegno