Use of an autochthonous defined whey starter culture for the industrial production of Gran Ovino, a Sicilian ewe’s milk cheese
2026-01-01 Garofalo, G.; Taspinar, T.; Busetta, G.; Franciosi, E.; Sardina, M.T.; Moschetti, G.; Francesca, N.; Erten, H.; Gaglio, R.; Settanni, L.
Yeast-derived biomolecule mixtures from wine lees display antimicrobial activity: an integrated bioprocess approach against grapevine pathogens
2026-01-01 Tsioka, A.; Gimenez-Gil, P.; Kasioura, A.; Tzamourani, A.; Ntourtoglou, G.; Ploumpi, K.; Evangelou, A.; Virgiliou, C.; Theodoridis, G.; Dimopoulou, M.; Arapitsas, P.; Gkizi, D.
Distinct lipid and hormonal signatures reveal divergent responses to Erysiphe necator in resistant and susceptible grapevine genotypes
In corso di stampa Guche, M.D.; Dalla Costa, L.; Lanubile, A.; Mithöfer, A.; Masuero, D.; Trenti, F.; Garcia Aloy, M.; Vezzulli, S.; Vrhovsek, U.; Guella, G.; Malnoy, M.; Marocco, A.; Pilati, S.
Una diagnostica più semplice e rapida con la LAMP
2026-01-01 Guzzon, R.; Gualandri, V.
Impact of addition of fumaric acid in the first stages of wine production
2026-01-01 Nardin, T.; Guzzon, R.; Camellini, L.; Bonetti, F.; Malacarne, M.; Larcher, R.
Brett e spumanti, un problema forse sottovalutato
2026-01-01 Guzzon, R.; Sicher, F.; Roman Villegas, T.; Nardin, T.; Paolini, M.; Larcher, R.
Una visione moderna della FML
2026-01-01 Guzzon, R.
La nursery dei lieviti: il pied de cuve
2026-01-01 Guzzon, R.
Dove, come e quando: il who’s who dei batteri lattici
2025-01-01 Guzzon, R.
L’apicoltore, la sua terra e le “sue” api: riproduzione, moltiplicazione e selezione in apiario
2026-01-01 Fontana, P.
Choline pelargonate treatments decreased downy mildew and powdery mildew symptoms with negligible effects on grapevine phyllosphere micro-organisms
2026-01-01 Montanari, S.; Hartmann, M.; Nesler, A.; Giovannini, O.; Longa, C.; Perazzolli, M.
The bioplastic paradox: unpacking consumer acceptance and the disposal challenge of home compostable packaging
2026-01-01 Cliceri, D.; Pedrotti, M.; Peñalva, C.; Gasperi, F.; Endrizzi, I.
Virome diversity and novel virus discovery in Italian ticks through metatranscriptomics
2026-01-01 Silverj, A.; Alfano, N.; Rosso, F.; Tagliapietra, V.; Toma, L.; Di Luca, M.; Torina, A.; La Russa, F.; Segata, N.; Rota Stabelli, O.; Rizzoli, A.
From wild to hatchery and back: how captive Mediterranean brown trout are impacting remnant populations of Salmo ghigii in Italy
2026-01-01 Splendiani, A.; Gandolfi, A.; Fioravanti, T.; Righi, T.; Tancioni, L.; Rossi, A.R.; Zuffi, G.; Marieni, A.; Lo Conte, P.; Spairani, M.; Nonnis Marzano, F.; Filonzi, L.; Ardenghi, A.; Parati, K.; Caputo Barucchi, V.
Stable isotope and multi-element analysis coupled with DD-SIMCA for verification of Slovenian pork origin and Krškopolje pig authenticity
2026-01-01 Babič, K.; Strojnik, L.; Potočnik, D.; Hudobivnik, M.J.; Mazej, D.; Bontempo, L.; Kastelic, A.; Ogrinc, N.
Human diet in Mantua (Northern Italy): isotopic data on local communities dated from Copper Age to Middle Bronze Age
2026-01-01 Cortese, F.; Lamanna, L.; Longhi, C.; Bontempo, L.; De Angelis, F.; Hirose, M.; Rickards, O.; Rossi, M.; Rolfo, M.F.; Iacumin, P.
Soluzioni innovative in vigneto contro il disseccamento del rachide
2026-01-01 Waldner, A.; Dallago, G.; Porro, D.
Suolo e rame: come varia il microbiota nel vigneto
2026-01-01 Morelli, R.; Zanzotti, R.; Coller, E.; Prodorutti, D.
Metagenomics identifies distinct functional and taxonomic profiles between freshwaters and associated sediments in alpine habitats
In corso di stampa Gattei, A.; Vettorazzo, S.; Pindo, M.; Salmaso, N.; Manghi, P.; Larsen, S.; Donati, C.
Microbial echoes of resistance: PIWI grapevine genotypes shape rhizosphere microbiomes beyond the graft line
2026-01-01 Sangiorgio, D.; Fattorini, R.; Nadalini, S.; Rizzi, S.; Valentinuzzi, F.; Maver, M.; Zuluaga, M.Y.A.; Mimmo, T.; Borruso, L.; Bani, A.; Randall, K.C.; Dumbrell, A.J.; Signorini, M.; Astolfi, S.; Perazzolli, M.; Giovannini, O.; Pertot, I.; Cipriani, G.; Pii, Y.; Cesco, S.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2026 | Use of an autochthonous defined whey starter culture for the industrial production of Gran Ovino, a Sicilian ewe’s milk cheese | Garofalo, G.; Taspinar, T.; Busetta, G.; Franciosi, E.; Sardina, M.T.; Moschetti, G.; Francesca, N.; Erten, H.; Gaglio, R.; Settanni, L. | - | |
| 1-gen-2026 | Yeast-derived biomolecule mixtures from wine lees display antimicrobial activity: an integrated bioprocess approach against grapevine pathogens | Tsioka, A.; Gimenez-Gil, P.; Kasioura, A.; Tzamourani, A.; Ntourtoglou, G.; Ploumpi, K.; Evangelou, A.; Virgiliou, C.; Theodoridis, G.; Dimopoulou, M.; Arapitsas, P.; Gkizi, D. | - | |
| In corso di stampa | Distinct lipid and hormonal signatures reveal divergent responses to Erysiphe necator in resistant and susceptible grapevine genotypes | Guche, M.D.; Dalla Costa, L.; Lanubile, A.; Mithöfer, A.; Masuero, D.; Trenti, F.; Garcia Aloy, M.; Vezzulli, S.; Vrhovsek, U.; Guella, G.; Malnoy, M.; Marocco, A.; Pilati, S. | - | |
| 1-gen-2026 | Una diagnostica più semplice e rapida con la LAMP | Guzzon, R.; Gualandri, V. | - | |
| 1-gen-2026 | Impact of addition of fumaric acid in the first stages of wine production | Nardin, T.; Guzzon, R.; Camellini, L.; Bonetti, F.; Malacarne, M.; Larcher, R. | - | |
| 1-gen-2026 | Brett e spumanti, un problema forse sottovalutato | Guzzon, R.; Sicher, F.; Roman Villegas, T.; Nardin, T.; Paolini, M.; Larcher, R. | - | |
| 1-gen-2026 | Una visione moderna della FML | Guzzon, R. | - | |
| 1-gen-2026 | La nursery dei lieviti: il pied de cuve | Guzzon, R. | - | |
| 1-gen-2025 | Dove, come e quando: il who’s who dei batteri lattici | Guzzon, R. | - | |
| 1-gen-2026 | L’apicoltore, la sua terra e le “sue” api: riproduzione, moltiplicazione e selezione in apiario | Fontana, P. | - | |
| 1-gen-2026 | Choline pelargonate treatments decreased downy mildew and powdery mildew symptoms with negligible effects on grapevine phyllosphere micro-organisms | Montanari, S.; Hartmann, M.; Nesler, A.; Giovannini, O.; Longa, C.; Perazzolli, M. | - | |
| 1-gen-2026 | The bioplastic paradox: unpacking consumer acceptance and the disposal challenge of home compostable packaging | Cliceri, D.; Pedrotti, M.; Peñalva, C.; Gasperi, F.; Endrizzi, I. | - | |
| 1-gen-2026 | Virome diversity and novel virus discovery in Italian ticks through metatranscriptomics | Silverj, A.; Alfano, N.; Rosso, F.; Tagliapietra, V.; Toma, L.; Di Luca, M.; Torina, A.; La Russa, F.; Segata, N.; Rota Stabelli, O.; Rizzoli, A. | - | |
| 1-gen-2026 | From wild to hatchery and back: how captive Mediterranean brown trout are impacting remnant populations of Salmo ghigii in Italy | Splendiani, A.; Gandolfi, A.; Fioravanti, T.; Righi, T.; Tancioni, L.; Rossi, A.R.; Zuffi, G.; Marieni, A.; Lo Conte, P.; Spairani, M.; Nonnis Marzano, F.; Filonzi, L.; Ardenghi, A.; Parati, K.; Caputo Barucchi, V. | - | |
| 1-gen-2026 | Stable isotope and multi-element analysis coupled with DD-SIMCA for verification of Slovenian pork origin and Krškopolje pig authenticity | Babič, K.; Strojnik, L.; Potočnik, D.; Hudobivnik, M.J.; Mazej, D.; Bontempo, L.; Kastelic, A.; Ogrinc, N. | - | |
| 1-gen-2026 | Human diet in Mantua (Northern Italy): isotopic data on local communities dated from Copper Age to Middle Bronze Age | Cortese, F.; Lamanna, L.; Longhi, C.; Bontempo, L.; De Angelis, F.; Hirose, M.; Rickards, O.; Rossi, M.; Rolfo, M.F.; Iacumin, P. | - | |
| 1-gen-2026 | Soluzioni innovative in vigneto contro il disseccamento del rachide | Waldner, A.; Dallago, G.; Porro, D. | - | |
| 1-gen-2026 | Suolo e rame: come varia il microbiota nel vigneto | Morelli, R.; Zanzotti, R.; Coller, E.; Prodorutti, D. | - | |
| In corso di stampa | Metagenomics identifies distinct functional and taxonomic profiles between freshwaters and associated sediments in alpine habitats | Gattei, A.; Vettorazzo, S.; Pindo, M.; Salmaso, N.; Manghi, P.; Larsen, S.; Donati, C. | - | |
| 1-gen-2026 | Microbial echoes of resistance: PIWI grapevine genotypes shape rhizosphere microbiomes beyond the graft line | Sangiorgio, D.; Fattorini, R.; Nadalini, S.; Rizzi, S.; Valentinuzzi, F.; Maver, M.; Zuluaga, M.Y.A.; Mimmo, T.; Borruso, L.; Bani, A.; Randall, K.C.; Dumbrell, A.J.; Signorini, M.; Astolfi, S.; Perazzolli, M.; Giovannini, O.; Pertot, I.; Cipriani, G.; Pii, Y.; Cesco, S. | - |
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Tipologia
- 1.01 Articolo in rivista7071
Data di pubblicazione
- In corso di stampa12
- 2020 - 20262073
- 2010 - 20192929
- 2000 - 20091635
- 1990 - 1999338
- 1980 - 198968
- 1972 - 197916
Editore
- Elsevier Science Limited152
- Wiley-Blackwell108
- Springer Science+Business Media B.V.52
- Public Library of Science42
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- BioMed Central28
- Springer Berlin Heidelberg21
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- Taylor & Francis Group15
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