Moser, S.; Larcher, R.; Tonidandel, L.; Barchetti, P.; Paolini, M.; Nicolini, G.; Bottura, M.; Roman, T. (2019). Interannual variability of varietal aromatic compounds in distillates obtained from resistant cultivars. In: 3rd MS-Wine day: mass spectrometry & grapes, wines, spirits, San Michele all'Adige (TN), May 16-17, 2019: Società Chimica Italiana: 37. ISBN: 9788894173161. handle: http://hdl.handle.net/10449/56866
Interannual variability of varietal aromatic compounds in distillates obtained from resistant cultivars
Moser, S.
Primo
;Larcher, R.;Tonidandel, L.;Barchetti, P.;Paolini, M.;Nicolini, G.;Bottura, M.;Roman, T.Ultimo
2019-01-01
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