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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2023 Acidità del vino e lieviti non convenzionali: ricerche e applicazioni Guzzon, R.; Passerelli, A. -
1-gen-2023 Addition of herbal supplement to in vitro fermentation of dairy cow rumen modulates the microbial community Andersen, J.; Massaro, S.; Secchi, G.; Giannuzzi, D.; Schiavon, S.; Tagliapietra, F.; Franciosi, E. -
1-gen-2020 Agenti di biocontrollo contro le contaminazioni microbiche Guzzon, R. Articolo in rivista
1-gen-2019 Alle origini del difetto di tappo Guzzon, R. Articolo in rivista
In corso di stampa Alpine grazing management, breed and diet effects on coagulation properties, composition, and microbiota of dairy cow milk by commercial mountain based herds Zanon, T.; Franciosi, E.; Cologna, N.; Goss, A.; Mancini, A.; Gauly, M. -
1-gen-2020 Ammine biogene nel vino: il ruolo dei batteri lattici Guzzon, R. Articolo in rivista
1-gen-2017 Application of an early monitoring tool to assess the effects on soil microbial biomass of organic fertilizers and soil conditioners in different soils Bona, D.; Antognoni, S.; Fornasier, F.; Mondini, C.; Silvestri, S. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2015 The application of flow cytometry in microbiological monitoring during winemaking: two case studies Guzzon, R.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2024 Aroma features of Hanseniaspora vineae Hv205 wines in sequential and co-inoculation strategies Gallo, A.; Roman, T.; Paolini, M.; Cappello, N.; Guzzon, R.; Carrau, F.; Schneider, R.; Larcher, R. -
1-gen-2020 Azoto e lieviti: equilibrio essenziale per la qualità Guzzon, R. Articolo in rivista
1-gen-2018 The bacterial biota of laboratory-reared edible mealworms (Tenebrio molitor L.): from feed to frass Osimani, A.; Milanović, V.; Cardinali, F.; Garofalo, C.; Clementi, F.; Pasquini, M.; Riolo, P.; Ruschioni, S.; Isidoro, N.; Loreto, N.; Franciosi, E.; Tuohy, K.; Petruzzelli, A.; Foglini, M.; Gabucci, C.; Tonucci, F.; Aquilanti, L. Articolo in rivista
1-gen-2015 Bacterial endophytic communities during phytoplasmas infection highlight taxa associated with plant health Bulgari, D.; Bergna, A.; Albanese, D.; Casati, P.; Donati, C.; Bianco, P.; Campisano, A. Poster
1-gen-2014 Bacterial endophytic communities in the grapevine depend on pest management Campisano, A.; Antonielli, L.; Pancher, M.; Yousaf, S.; Pindo, M.; Pertot, I. Articolo in rivista
1-gen-2022 Bacteriophages biodiversity and quality of natural whey starter cultures in Trentingrana cheese production Mancini, A.; Zago, M.; Cologna, N.; Goss, A.; Merz, A.; Franciosi, E. -
1-gen-2018 Beneficial soil microbiome for sustainable agricultural production Crecchio, C.; Mimmo, T.; Bulgarelli, D.; Pertot, I.; Pii, Y.; Perazzolli, M.; Scagliola, M.; Cesco, S. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2018 Biodiversità microbica dei bagni di erba utilizzati per la fitobalneoterapia in Trentino Franciosi, E.; Narduzzi, L.; Paradiso, A.; Tuohy, K.; Mattivi, F. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2021 Biodiversità microbica e caratteristiche organolettiche dei Formaggi di Malga trentini, ruolo delle popolazioni batteriche e del tempo di stagionatura Schiavon, S.; Guzzon, R.; Roman Villegas, T. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2021 Biodiversity and oenological attitude of Saccharomyces cerevisiae strains isolated in the Montalcino district: biodiversity of S. cerevisiae strains of Montalcino wines Guzzon, R.; Roman, T.; Larcher, R.; Francesca, N.; Guarcello, R.; Moschetti, G. Articolo in rivista
1-gen-2020 Bioformulation of microbial biocontrol agents for a sustainable agriculture Bejarano, A.; Puopolo, G. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2018 The biorefinery concept applied to bioethanol and biomethane production from manure Bona, D.; Vecchiet, A.; Pin, M.; Fornasier, F.; Mondini, C.; Guzzon, R.; Silvestri, S. Articolo in rivista
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