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4.01 Contributo in Atti di convegno: [1966] Home page tipologia

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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 881 a 900 di 1.966
Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2005 Progetto Interberry: piccoli frutti a livello multidisciplinare sul web Zuin, N. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Prima relazione dell'infezione radicale da Armillaria sul mirtillo alto fusto (Vaccinium corymbosum L.) in Trentino Prodorutti, D.; Palmieri, L.; Gobbin, D.; Pertot, I.; Gessler, C. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 La presenza di antociani nella fragola e nei piccoli frutti Vrhovsek, U.; Palchetti, A.; Giongo, L.; Mattivi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Importanza della fragola e dei piccoli frutti come eccellenti fonti di antiossidanti nella dieta Mattivi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Dal controllo dell'origine alla ricerca delle aromatizzazioni fraudolente: mezzi e metodi analitici per misurare la qualità della grappa Versini, G.; Moser, S. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Tecniche sensoriali per la messa a punto di una nuova linea di succhi freschi Endrizzi, I.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Framondino, V.; Gallerani, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Uno studio sul rilascio di aromi in sistemi modello attraverso misure PTR-MS di nose-space Aprea, E.; Biasioli, F.; Gasperi, F.; van Ruth, S.; Märk, T.D. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 La classificazione di Parmigiano Reggiano, Grana Padano e Trentingrana attraverso tecniche sensoriali e strumentali Gasperi, F.; Biasioli, F.; Aprea, E.; Carlin, S.; Endrizzi, I.; Framondino, V.; Granitto, P.M.; Mott, D.; Versini, G.; Märk, T.D. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Monitoraggio dello stato di ossidazione dell'olio di oliva con la tecnica PTR-MS Aprea, E.; Biasioli, F.; Gasperi, F.; Märk, T.D.; Sani, G.; Cantini, C. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Oltre il rovere: tendenze dell'elevazione della grappa in legno Mattivi, F.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Vitigni e viticoltura: la straordinaria ricchezza italiana da valorizzare anche nel mondo della grappa Bertamini, M. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Caratterizzazione chemiotassonomica basata sul profilo antocianico ottenuto mediante HPLC della collezione di vitigni a bacca rossa Guzzon, R.; Grando, M.S.; Stefanini, M.; Delvai, L.; Velasco, R.; Mattivi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Ruolo dei fattori viticoli sulla sintesi di stilbeni (resveratrolo, picetannolo, viniferine, ecc.) nell'uva Bavaresco, L.; Civardi, S.; Pezzutto, S.; Vezzulli, S.; Ferrari, F.; Mattivi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Caratterizzazione enologica e molecolare di ceppi di Oenococcus oeni resistenti a basse temperature e ad alte dosi di anidride solforosa Guzzon, R.; Poznanski, E.; Chiodini, A.; Vagnoli, P.; Cavazza, A. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Ottimizzazione di analisi molecolari per la tracciabilità nei vini Savazzini, F.; Martinelli, L. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Tenori e rapporti relativi degli etilfenoli in vini di diversa origine varietale Versini, G.; Sicurelli, A.; Moser, S.; Carlin, S.; Dalla Serra, A.; Barchetti, P. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Fonti di azoto: tempi e dosi modificano cinetiche di fermentazione e qualità del vino Cavazza, A.; Caputo, M.; Poznanski, E.; Rinaldi, S.; Bocca, E.; Ferrarini, R. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Considerazioni sulle potenziali qualità enologiche e sensoriali delle vecchie varietà venete a bacca nera Soligo, S.; Coletti, M.; Stocco, A.; Michelet, E.; Versini, G.; Mattivi, F.; Dalla Serra, A.; Celotti, E. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Aromi di tannini ad uso enologico Moser, S.; Versini, G.; Carlin, S.; Ferrarini, R. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 L'urea nel vino, spumante e champagne: metodo in ph-metria differenziale De Vita, S.; Luzzana, M.; Larcher, R. Contributo in Atti di convegno
Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 881 a 900 di 1.966
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Tipologia
  • 4.01 Contributo in Atti di convegno1966
Autore
  • GASPERI, FLAVIA175
  • GRANDO, MARIA STELLA151
  • MATTIVI, FULVIO148
  • BIASIOLI, FRANCO147
  • VERSINI, GIUSEPPE135
  • NICOLINI, GIORGIO116
  • STEFANINI, MARCO108
  • PERTOT, ILARIA103
  • LARCHER, ROBERTO99
  • VELASCO, RICCARDO97
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2026189
  • 2010 - 2019417
  • 2000 - 20091175
  • 1990 - 1999161
  • 1980 - 198923
  • 1979 - 19791
Editore
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