1.01 Articolo in rivista: [6980] Home page tipologia

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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 5.941 a 5.960 di 6.980
Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-1984 Contributo alla conoscenza dell'aroma dei vini da macerazione carbonica Versini, G.; Dalla Serra, A.; Pellegrini, R. Articolo in rivista
1-gen-1984 Fattori di qualità dei vini bianchi giovani: influenza dell'azoto assimilabile dei mosti e dei componenti aromatici dei vini Margheri, G.; Versini, G.; Gianotti, L.; Pellegrini, R. Articolo in rivista
1-gen-1983 Confronto tra i composti volatili dei vini rossi ottenuti con macerazione tradizionale e macerazione carbonica: importanza differenziante del cinnamato di etile Versini, G.; Tomasi, T. Articolo in rivista
1-gen-1983 Osservazioni su una possibile correlazione fra il contenuto di 2-butanolo e di acido propionico nei vini Versini, G.; Inama, S.; Pellegrini, R. Articolo in rivista
1-gen-1978 Ricerche inerenti alla elaborazione dei vini bianchi di qualità con basso tenore SO2 Margheri, G.; Versini, G.; Sartori, G. Articolo in rivista
1-gen-1975 Solvation effects in the acid catalyzed hydration of styrenes and phenylacetylenes Tonellato, U.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-1992 Valutazione mediante metodi statistici multivariati dell'evoluzione di alcuni parametri compositivi di uve Cabernet Sauvignon e Cannonau allevate a spalliera ed a tendone in Sardegna Castia, T.; Franco, M.A.; Mattivi, F.; Muggiolu, G.; Sferlazzo, G.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-1989 La presenza di scopoletina come indicatore della modalità di invecchiamento dei distillati Mattivi, F.; Versini, G.; Sarti, S. Articolo in rivista
1-gen-1993 Enzimi pectolitico-glicosidasici esogeni in mosti e vini: aspetti analitici e sensoriali Nicolini, G.; Versini, G.; Dalla Serra, A. Articolo in rivista
1-gen-1994 Uso di glicosidasi esogene in mosti e vini ed attività enzimatiche collaterali Nicolini, G.; Mattivi, F.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-2003 The stomach as a site for anthocyanins absorption from food Passamonti, S.; Vrhovsek, U.; Vanzo, A.; Mattivi, F. Articolo in rivista
1-gen-2004 Isolation of functional RNA from small amounts of different grape and apple tissues Moser, C.; Gatto, P.; Moser, M.; Pindo, M.; Velasco, R. Articolo in rivista
1-gen-2003 Molecular linkage maps of Vitis vinifera L. and Vitis riparia Mchx Grando, M.S.; Bellin, D.; Edwards, K.; Pozzi, C.; Stefanini, M.; Velasco, R. Articolo in rivista
1-gen-2003 Photosynthetic functioning of individual grapevine leaves (Vitis vinifera L. cv. Pinot noir) during ontogenesy in the field Bertamini, M.; Nedunchezhian, N. Articolo in rivista
1-gen-2001 Characterization of the geographical origin of Pecorino Sardo cheese by casein stable isotope (13C/12C and 15N/14N) ratios and free amino acid ratios Manca, M.G.; Camin, F.; Coloru, G.; Del Caro, A.; Depentori, D.; Franco, M.A.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-2002 Synergistic antioxidant effect of catechin and malvidin 3-glucoside on free radical-initiated peroxidation of linoleic acid in micelles Rossetto, M.; Vanzani, P.; Mattivi, F.; Lunelli, M.; Scarpa, M.; Rigo, A. Articolo in rivista
1-gen-2002 Side effects of botanical insecticides on predatory mite Amblyseius andersoni (Chant) Castagnoli, M.; Angeli, G.; Liguori, M.; Forti, D.; Simoni, S. Articolo in rivista
1-gen-2000 Principles for regulatory testing and interpretation of semi-field and field studies with non-target arthropods Candolfi, M.; Bigler, F.; Campbell, P.; Heimbach, U.; Schmuck, R.; Angeli, G.; Bakker, F.; Brown, K.; Carli, G.; Dinter, A.; Forti, D.; Forster, R.; Gathmann, A.; Hassan, S.; Mead Briggs, M.; Melandri, M.; Neumann, P.; Pasqualini, E.; Powell, W.; Reboulet, J.N.; Romijn, K.; Sechser, B.; Thieme, T.; Ufer, A.; Vergnet, C.; Vogt, H. Articolo in rivista
1-gen-2002 The occurrence of the stilbene piceatannol in grapes Bavaresco, L.; Fregoni, M.; Trevisan, M.; Mattivi, F.; Vrhovsek, U.; Falchetti, R. Articolo in rivista
1-gen-2002 The interaction of anthocyanins with bilitranslocase Passamonti, S.; Vrhovsek, U.; Mattivi, F. Articolo in rivista
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Tipologia
  • 1.01 Articolo in rivista6980
Autore
  • MATTIVI, FULVIO328
  • PERTOT, ILARIA309
  • LARCHER, ROBERTO296
  • BIASIOLI, FRANCO284
  • VRHOVSEK, URSKA270
  • NICOLINI, GIORGIO240
  • IORIATTI, CLAUDIO215
  • FONTANA, PAOLO193
  • GASPERI, FLAVIA191
  • ANFORA, GIANFRANCO189
Data di pubblicazione
  • In corso di stampa11
  • 2020 - 20261983
  • 2010 - 20192929
  • 2000 - 20091635
  • 1990 - 1999338
  • 1980 - 198968
  • 1972 - 197916
Editore
  • Elsevier Science Limited152
  • Wiley-Blackwell108
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  • BioMed Central28
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