Crapisi, A.; Pasini, G.; Borin, G.; Versini, G.; Spettoli, P. (1992). L'impiego di lieviti immobilizzati nella preparazione di vini spumanti dei colli Euganei. VIGNEVINI, 19 (10): 65-68. handle: http://hdl.handle.net/10449/18070
L'impiego di lieviti immobilizzati nella preparazione di vini spumanti dei colli Euganei
Versini, G.;
1992-01-01
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