Menghi, L.; Khomenko, I.; Pedrotti, M.; Cliceri, D.; Aprea, E.; Caretta, A.; Cavazzana, A.; Hummel, T.; Biasioli, F.; Giacalone, D.; Gasperi, F. (2020). Beyond food neophobia: the link with orthonasal and retronasal olfaction. In: Eurosense 2020 - 9th European conference on Sensory and Consumer Research, online, 13-16 December 2020. handle: http://hdl.handle.net/10449/67059
Beyond food neophobia: the link with orthonasal and retronasal olfaction
Khomenko, I.;Pedrotti, M.;Cliceri, D.;Aprea, E.;Biasioli, F.;Gasperi, F.Ultimo
2020-01-01
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