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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2018 Ultrasounds application during prefermentative maceration to optimize the extraction of aromatic precursors in white grapes Celotti, E.; Roman, T.; Tonidandel, L.; Bellantuono, E.; Barp, L.; Larcher, R.; Guzzon, R.; Nicolini, G. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2009 Un portale webGIS a supporto della viticoltura Delucchi, L.; Zorer, R.; Malacarne, M.; Larcher, R.; Marinconz, F. Articolo in rivista
1-gen-2011 Una diversa gestione delle flemme negli impianti a bagnomaria per il miglioramento aromatico delle grappe Moser, S.; Nicolini, G.; Iachemet, S.; Scarabello, M.; Larcher, R.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-2016 Untargeted analytical method for glycosylated simple phenol profiling by on-line solid phase extraction and LC-high resolution mass spectrometry (Q-Orbitrap) Barnaba, C.; Nardin, T.; Slaghenaufi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2017 Untargeted glycosylated phenolic profile in green coffee beans by on-line solid phase extraction and LC-High Resolution Mass Spectrometry (Q-Orbitrap) Barnaba, C.; Nardin, T.; La Barbera, G.; Laganà, A.; Larcher, R. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2016 Untargeted glycosylated simple phenol profiling in oenological tannins by high resolution mass analytical method (SPE-LC-Q-orbitrap) Barnaba, C.; Nardin, T.; Perini, M.; Nicolini, G.; Larcher, R. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2017 Untargeted high-resolution tandem mass approach for a putative profile of glycosylated phenols in international wines Barnaba, C.; Larcher, R.; Nardin, T.; Serra, M.; Dellacassa, E.; Nicolini, G. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2016 Untargeted tannins glycosylated simple phenol profile by high resolution mass (QOrbitrap) Larcher, R.; Barnaba, C.; Nardin, T.; Nicolini, G. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2005 Urea analysis by differential pH-metry in still and sparkling Italian wines Larcher, R.; Bertoldi, D.; Nicolini, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Urea nel vino: una presenza da tenere sotto controllo Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertoldi, D. Articolo in rivista
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Tipologia
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  • 1.05 Abstract in rivista 4
  • 2.01 Contributo in volume (Capito... 10
  • 3.01 Monografia o trattato scient... 2
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  • 4.02 Abstract in Atti di convegno 199
  • 4.03 Poster 13
  • 5.16 Applicazione o prodotto mult... 5
Autore
  • NICOLINI, GIORGIO 323
  • NARDIN, TIZIANA 176
  • ROMAN VILLEGAS, TOMAS 166
  • BERTOLDI, DANIELA 148
  • MALACARNE, MARIO 116
  • TONIDANDEL, LORIS 105
  • MOSER, SERGIO 92
  • GUZZON, RAFFAELE 85
  • BONTEMPO, LUANA 69
  • CAMIN, FEDERICA 67
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2024 116
  • 2010 - 2019 367
  • 2000 - 2009 106
  • 1999 - 1999 1
Editore
  • Società Chimica Italiana 14
  • Chiriotti 11
  • Elsevier Science Limited 11
  • Wiley-Blackwell 6
  • Fondazione Edmund Mach 5
  • Universidad Salamanca 5
  • Universidad Zaragoza 5
  • Centre Wallon de recherches agron... 3
  • EBS 3
  • ENEA 3
Rivista
  • L'ENOLOGO 28
  • INFOWINE 16
  • FOOD CHEMISTRY 14
  • VITIS 10
  • INDUSTRIE DELLE BEVANDE 7
  • JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A 7
  • TERRA TRENTINA 7
  • EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNO... 6
  • RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA 6
  • JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD ... 5
Serie
  • ATTI DELLE GIORNATE TECNICHE 2
  • ACTA ITALUS HORTUS 1
Settore disciplinare
  • Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI A... 233
  • Settore AGR/15 - SCIENZE E TECNOL... 82
  • Settore CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA 56
  • Settore AGR/16 - MICROBIOLOGIA AG... 18
  • Settore AGR/07 - GENETICA AGRARIA 8
  • Settore AGR/03 - ARBORICOLTURA GE... 7
  • Settore CHIM/08 - CHIMICA FARMACE... 7
  • Settore BIO/01 - BOTANICA GENERALE 4
  • Settore AGR/12 - PATOLOGIA VEGETALE 3
  • Settore BIO/07 - ECOLOGIA 3
Keyword
  • Wine 46
  • Aroma 9
  • IRMS 9
  • Orbitrap 9
  • Ozone 9
  • Alkaloids 8
  • Brettanomyces 7
  • Polysulfides 7
  • Atypical ageing 6
  • LC-HRMS 6
Lingua
  • eng 393
  • ita 111
  • spa 13
  • fre 3
  • ger 1
  • por 1
Accesso al fulltext
  • open 301
  • restricted 131
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  • partially open 3
Impact Factor
  • si 152
  • no 115