Camin, F.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Bontempo, L.; Bertoldi, D.; Perini, M.; Schlicht, C.; Schellenberg, A.; Thomas, F.; Heinrich, K.; Voerkelius, S.; Horacek, M.; Ueckermann, H.; Froeschl, H.; Wimmer, B.; Heiss, G.; Baxter, M.; Rossmann, A.; Hoogewerff, J. (2009). Isotopic and elemental data for tracing the origin of european olive oils. In: Workshop on determining the geographical origin of food: TRACE elements and isotopic patterns in food verification: 8. handle: http://hdl.handle.net/10449/18889
Isotopic and elemental data for tracing the origin of european olive oils
Camin, Federica;Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio;Bontempo, Luana;Bertoldi, Daniela;Perini, Matteo;
2009-01-01
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