Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Malacarne, M. (2010). Coadiuvanti enologici e tracciabilità nel vino. OICCE TIMES, 11 (42): 39-41. handle: http://hdl.handle.net/10449/18795
Coadiuvanti enologici e tracciabilità nel vino
Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio;Bertoldi, Daniela;Malacarne, Mario
2010-01-01
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