Bertoldi, D.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Concheri, G.; Bertamini, M.; Roman, T. (2009). Eficacia de tratamientos de lavado de la uva en la eliminación de elementos minerales en trazas y ultratrazas. In: XII Congreso latinoamericano de viticultura y enología: 1 p.. handle: http://hdl.handle.net/10449/18750
Eficacia de tratamientos de lavado de la uva en la eliminación de elementos minerales en trazas y ultratrazas
Bertoldi, Daniela;Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio;Bertamini, Massimo;Roman, Tomas
2009-01-01
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