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Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Bontempo, L.; Roman, T. (2009). Efectos de tratamientos enológicos sobre la composición mineral y la trazabilidad geogràfica de los vinos. In: XII Congreso latinoamericano de viticultura y enología: 1 p.. handle: http://hdl.handle.net/10449/18748

Efectos de tratamientos enológicos sobre la composición mineral y la trazabilidad geogràfica de los vinos

Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio;Bertoldi, Daniela;Bontempo, Luana;Roman, Tomas
2009-01-01
2009
Larcher, R.; Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Bontempo, L.; Roman, T. (2009). Efectos de tratamientos enológicos sobre la composición mineral y la trazabilidad geogràfica de los vinos. In: XII Congreso latinoamericano de viticultura y enología: 1 p.. handle: http://hdl.handle.net/10449/18748
4.01 Contributo in Atti di convegno
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