Endrizzi, I.; Bontempo, L.; Brigante, F.I.; Domingues Galli, B. (2025). Consumers’ Acceptance and CHaracterisation of Innovative food prototype (CACHI). In: National conference OnFoods “Research Efforts and Impact So Farˮ , Bari, 14-15 April 2025. handle: https://hdl.handle.net/10449/90175
Consumers’ Acceptance and CHaracterisation of Innovative food prototype (CACHI)
Endrizzi, I.Primo
;Bontempo, L.;Brigante, F. I.;Domingues Galli, B.
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2025-01-01
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