Dell'Olio, A.; Rubert, J.; Fogliano, V.; Khomenko, I.; Moretton, M.; Biasioli, F. (2023). Tailoring dietary intervention based on PTR-ToF-MS rapid pre-clinical screening. In: DIFFA 2023: 1st International Symposium on Direct Injection Food Flavour Analytics, San Michele all’Adige (TN), Italy, 20-22 September 2023. San Michele all'Adige (TN): Fondazione Edmund Mach: 145-146. ISBN: 9788878430600. handle: https://hdl.handle.net/10449/83999
Tailoring dietary intervention based on PTR-ToF-MS rapid pre-clinical screening
Dell'Olio, A.
Primo
;Khomenko I.;Moretton M.;Biasioli, F.Ultimo
2023-01-01
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