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Guzzon, R.; Widmann, G.; Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R. (2013). Protection against Brettanomyces/Dekkera spp. of wood involved in wine production by coating with silicon alkoxides. In: Intervitis interfructa 2013, Stuttgart, 24-24 April 2013: 1-13. handle: http://hdl.handle.net/10449/22265

Protection against Brettanomyces/Dekkera spp. of wood involved in wine production by coating with silicon alkoxides

Guzzon, Raffaele;Bertoldi, Daniela;Nicolini, Giorgio;Larcher, Roberto
2013-01-01
2013
Guzzon, R.; Widmann, G.; Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R. (2013). Protection against Brettanomyces/Dekkera spp. of wood involved in wine production by coating with silicon alkoxides. In: Intervitis interfructa 2013, Stuttgart, 24-24 April 2013: 1-13. handle: http://hdl.handle.net/10449/22265
4.02 Abstract in Atti di convegno
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