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ItalianoMattivi, F.; Caputi, L.; Carlin, S.; Stefanini, M.; Valenti, L.; Ghiglieno, I.; Tardaguila, J.; Nanni, V.; Vrhovsek, U. (2011). Vini particolarmente "pepati": da conoscere, comunicare, valorizzare. In: Enoforum 2011: innovazione ed eccellenza: atti, Arezzo, 3-5 maggio: 46. handle: http://hdl.handle.net/10449/20048
| Citation: | Mattivi, F.; Caputi, L.; Carlin, S.; Stefanini, M.; Valenti, L.; Ghiglieno, I.; Tardaguila, J.; Nanni, V.; Vrhovsek, U. (2011). Vini particolarmente "pepati": da conoscere, comunicare, valorizzare. In: Enoforum 2011: innovazione ed eccellenza: atti, Arezzo, 3-5 maggio: 46. handle: http://hdl.handle.net/10449/20048 |
| Internal authors: | |
| Organization unit: | Food Quality and Nutrition Department # CRI_2011-JAN2016 |
| Authors: | Mattivi, F.; Caputi, L.; Carlin, S.; Stefanini, M.; Valenti, L.; Ghiglieno, I.; Tardaguila, J.; Nanni, V.; Vrhovsek, U. |
| Title: | Vini particolarmente "pepati": da conoscere, comunicare, valorizzare |
| Issue Date: | 2011 |
| Language: | Italian |
| Nature of content: | Abstract in Atti di convegno/Conference abstract |
| Appears in Collections: | 03 - Conference object |
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