Aprea, E.; Gika, H.; Carlin, S.; Theodoridis, G.; Vrhovsek, U.; Mattivi, F. (2010). Marker identification for the discrimination of apple varieties using SPME GC-TOF metabolite profiling. In: Advances in metabolic profiling, mass spec europe, European biomarkers summit and advances in protein crystallography: Poster 144. handle: http://hdl.handle.net/10449/19750
Marker identification for the discrimination of apple varieties using SPME GC-TOF metabolite profiling
Aprea, Eugenio;Carlin, Silvia;Theodoridis, Georgios;Vrhovsek, Urska;Mattivi, Fulvio
2010-01-01
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