Bertamini, M.; Mattivi, F.; Nicolini, G. (1998). L'influenza del clima e delle tecniche di gestione del vigneto sui polifenoli del vino. L'ENOTECNICO, 34 (10): 31-42. handle: http://hdl.handle.net/10449/17669

L'influenza del clima e delle tecniche di gestione del vigneto sui polifenoli del vino

Bertamini, Massimo;Mattivi, Fulvio;Nicolini, Giorgio
1998-01-01

Settore CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA
1998
Bertamini, M.; Mattivi, F.; Nicolini, G. (1998). L'influenza del clima e delle tecniche di gestione del vigneto sui polifenoli del vino. L'ENOTECNICO, 34 (10): 31-42. handle: http://hdl.handle.net/10449/17669
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