Nicolini, G.; Larcher, R.; Bontempo, L. (2003). Caratterizzazione della composizione di base e del contenuto di elementi in micro-quantità ed in tracce in spumanti italiani elaborati con il metodo classico. RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, 56 (4): 29-44. handle: http://hdl.handle.net/10449/17600
Caratterizzazione della composizione di base e del contenuto di elementi in micro-quantità ed in tracce in spumanti italiani elaborati con il metodo classico
Nicolini, Giorgio;Larcher, Roberto;Bontempo, Luana
2003-01-01
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