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Aprea, E.; Biasioli, F.; Sani, G.; Cantini, C.; Märk, T.D.; Gasperi, F. (2008). Monitoraggio in linea dello spazio di testa di oli di oliva tramite proton transfer reaction-mass spectrometry. LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE, 82 (2): 92-97. handle: http://hdl.handle.net/10449/17198

Monitoraggio in linea dello spazio di testa di oli di oliva tramite proton transfer reaction-mass spectrometry

Aprea, Eugenio;Biasioli, Franco;Gasperi, Flavia
2008-01-01
2008
Aprea, E.; Biasioli, F.; Sani, G.; Cantini, C.; Märk, T.D.; Gasperi, F. (2008). Monitoraggio in linea dello spazio di testa di oli di oliva tramite proton transfer reaction-mass spectrometry. LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE, 82 (2): 92-97. handle: http://hdl.handle.net/10449/17198
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