CINECA IRIS Institutional Research Information System

Carlin, S.; Aprea, E.; Granitto, P.M.; Gasperi, F. (2008). Caratterizzazione varietale di lampone basata su tecniche di spazio di testa. In: Porretta, S. ( a cura di ) Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare: volume VIII: atti dell'8° congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti (8° CISETA). Pinerolo (TO): Chiriotti: 367-371. ISBN: 978-88-96027-00-4. handle: http://hdl.handle.net/10449/16169

Caratterizzazione varietale di lampone basata su tecniche di spazio di testa

Carlin, Silvia;Aprea, Eugenio;Granitto, Pablo M.;Gasperi, Flavia
2008-01-01
978-88-96027-00-4
2008
Carlin, S.; Aprea, E.; Granitto, P.M.; Gasperi, F. (2008). Caratterizzazione varietale di lampone basata su tecniche di spazio di testa. In: Porretta, S. ( a cura di ) Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare: volume VIII: atti dell'8° congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti (8° CISETA). Pinerolo (TO): Chiriotti: 367-371. ISBN: 978-88-96027-00-4. handle: http://hdl.handle.net/10449/16169
4.01 Contributo in Atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10449/16169
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact