Bertoldi, D.; Bontempo, L.; Larcher, R.; Nicolini, G. (2006). Contenuti di selenio in succhi di carota della Valle di Gresta (TN). In: VI Congresso nazionale di chimica degli alimenti: 218 (Poster P VI-11). handle: http://hdl.handle.net/10449/15970
Contenuti di selenio in succhi di carota della Valle di Gresta (TN)
Bertoldi, Daniela;Bontempo, Luana;Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio
2006-01-01
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