Versini, G.; Margheri, G. (1982). Evoluzione di componenti volatili nel corso della elaborazione dei vini spumanti del Trentino. INDUSTRIE DELLE BEVANDE, 10 (11)-101: 109. handle: https://hdl.handle.net/10449/92077
Evoluzione di componenti volatili nel corso della elaborazione dei vini spumanti del Trentino
Versini, G.;Margheri, G.
1982-01-01
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