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Moser, S.; Malacarne, M.; Barchetti, P.; Larcher, R. (2015). Quality control of Grappa trentina: feasibility of using Fourier Transform Infrared Spectroscopy. In: Castellani, C.; Alcocer Lorente, C.; Colla, E. (eds) Ninth symposium In vino analytica scientia 2015: analytical chemistry for wine, brandy and spirits: Mezzocorona (Tn) Italy 14-17 July 2015: 172. handle: http://hdl.handle.net/10449/26339

Quality control of Grappa trentina: feasibility of using Fourier Transform Infrared Spectroscopy

Moser, Sergio;Malacarne, Mario;Barchetti, Paolo;Larcher, Roberto
2015-01-01
2015
Moser, S.; Malacarne, M.; Barchetti, P.; Larcher, R. (2015). Quality control of Grappa trentina: feasibility of using Fourier Transform Infrared Spectroscopy. In: Castellani, C.; Alcocer Lorente, C.; Colla, E. (eds) Ninth symposium In vino analytica scientia 2015: analytical chemistry for wine, brandy and spirits: Mezzocorona (Tn) Italy 14-17 July 2015: 172. handle: http://hdl.handle.net/10449/26339
4.02 Abstract in Atti di convegno
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