Guzzon, R.; Larcher, R. (2014). Lieviti: dalle colture selezionate alla certificazione. VQ, 10 (3): 30-33. handle: http://hdl.handle.net/10449/23670

Lieviti: dalle colture selezionate alla certificazione

Guzzon, Raffaele;Larcher, Roberto
2014-01-01

2014
Guzzon, R.; Larcher, R. (2014). Lieviti: dalle colture selezionate alla certificazione. VQ, 10 (3): 30-33. handle: http://hdl.handle.net/10449/23670
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