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Towards the valorization of the Italian walnut production: the example of the project noble
2019-01-01 Di Pierro, E.; Franceschi, P.; Poles, L.; Masuero, D.; Ziller, L.; Tonon, A.; Bertoldi, D.; Endrizzi, I.; Marrano, A.; Neale, D.B.; Gasperi, F.; Larcher, R.; Guella, G.; Vrhovsek, U.; Camin, F.; Bianco, L.; Troggio, M.
Traceability along the production chain of Italian tomato products
2011-01-01 Bontempo, L.; Camin, F.; Nicolini, G.; Wehrens, H.R.M.J.; Ziller, L.; Larcher, R.; Manzocco, L.
Traceability along the production chain of italian tomato products on the basis of stable isotopes and mineral composition
2011-01-01 Bontempo, L.; Camin, F.; Manzocco, L.; Nicolini, G.; Wehrens, H.R.M.J.; Ziller, L.; Larcher, R.
Traceability along the wine production chain
2015-01-01 Larcher, R.
Traceability of tomato and derivatives along the production chain
2009-01-01 Bontempo, L.; Camin, F.; Larcher, R.; Manzocco, L.; Nicolini, G.
Traitement du caractère Brett des vins par des polymères cellulosiques: de nouvelles solutions et opportunites industrielles pour de nouveaux produits oenologiques
2013-01-01 Nicolini, G.; Rohregger, S.; Malacarne, M.; Puecher, C.; Larcher, R.
Trazabilidad de los vinos basada en la composición mineral fina: repercusión de los tratamientos enológicos
2010-01-01 Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Roman, T.; Larcher, R.
Tutela dei formaggi alpini a latte crudo mediante valorizzazione tecnologica di batteri lattici autoctoni
2019-01-01 Schiavon, S.; Guzzon, R.; Gubert, F.; Roman, T.; Pecile, A.; Larcher, R.
UHPLC-HRMS analysis for the evaluation of formation and degradation of polysulfides in wine
2022-01-01 Nardin, T.; Fedrizzi, B.; val Leeuwen, K.; Roman Villegas, T.; Larcher, R.
UHPLC-HRMS analysis for the evaluation of formation and degradation of polysulfides in wine
2022-01-01 Dekker, S.; Nardin, T.; Fedrizzi, B.; van Leeuwen, K.; Roman Villegas, T.; Larcher, R.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2019 | Towards the valorization of the Italian walnut production: the example of the project noble | Di Pierro, E.; Franceschi, P.; Poles, L.; Masuero, D.; Ziller, L.; Tonon, A.; Bertoldi, D.; Endrizzi, I.; Marrano, A.; Neale, D.B.; Gasperi, F.; Larcher, R.; Guella, G.; Vrhovsek, U.; Camin, F.; Bianco, L.; Troggio, M. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2011 | Traceability along the production chain of Italian tomato products | Bontempo, L.; Camin, F.; Nicolini, G.; Wehrens, H.R.M.J.; Ziller, L.; Larcher, R.; Manzocco, L. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2011 | Traceability along the production chain of italian tomato products on the basis of stable isotopes and mineral composition | Bontempo, L.; Camin, F.; Manzocco, L.; Nicolini, G.; Wehrens, H.R.M.J.; Ziller, L.; Larcher, R. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2015 | Traceability along the wine production chain | Larcher, R. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2009 | Traceability of tomato and derivatives along the production chain | Bontempo, L.; Camin, F.; Larcher, R.; Manzocco, L.; Nicolini, G. | Contributo in Atti di convegno | |
| 1-gen-2013 | Traitement du caractère Brett des vins par des polymères cellulosiques: de nouvelles solutions et opportunites industrielles pour de nouveaux produits oenologiques | Nicolini, G.; Rohregger, S.; Malacarne, M.; Puecher, C.; Larcher, R. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2010 | Trazabilidad de los vinos basada en la composición mineral fina: repercusión de los tratamientos enológicos | Nicolini, G.; Bertoldi, D.; Roman, T.; Larcher, R. | Contributo in Atti di convegno | |
| 1-gen-2019 | Tutela dei formaggi alpini a latte crudo mediante valorizzazione tecnologica di batteri lattici autoctoni | Schiavon, S.; Guzzon, R.; Gubert, F.; Roman, T.; Pecile, A.; Larcher, R. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2022 | UHPLC-HRMS analysis for the evaluation of formation and degradation of polysulfides in wine | Nardin, T.; Fedrizzi, B.; val Leeuwen, K.; Roman Villegas, T.; Larcher, R. | - | |
| 1-gen-2022 | UHPLC-HRMS analysis for the evaluation of formation and degradation of polysulfides in wine | Dekker, S.; Nardin, T.; Fedrizzi, B.; van Leeuwen, K.; Roman Villegas, T.; Larcher, R. | - |
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