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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2016 Targeted and untargeted profiling of alkaloids in herbal extracts using online solid-phase extraction and high-resolution mass spectrometry (Q-Orbitrap) Nardin, T.; Piasentier, E.; Barnaba, C.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2017 Targeted and untargeted-high resolution tandem mass approach for a glycosylated simple phenols putative profiling of hybrid grapes Larcher, R.; Barnaba, C.; Dellacassa, E.; Roman, T.; Nardin, T.; Nicolini, G. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2009 Technological characterization of Malvasia colli di Parma doc juice and wine Nicolini, G.; Moser, S.; Larcher, R.; Versini, G.; Fedrizzi, B. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2017 Technological variability in wines from red-fruited hybrid varieties Nicolini, G.; Malacarne, M.; Bottura, M.; Battisti, F.; Barp, L.; Larcher, R.; Roman, T. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2017 Technological variability of wines produced with white and red fruited hybrids cultivated in the Dolomites (Italy) Nicolini, G.; Roman, T.; Barp, L.; Malacarne, M.; Stedile Mereles, M.; Battisti, F.; Tait, F.; Battistella, R.; Bottura, M.; Larcher, R. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Tecniche di diradamento a confronto su Pinot nero in Trentino: prove 2004-2005 Nicolini, G.; Mescalchin, E.; Larcher, R.; Roheregger, S. Articolo in rivista
1-gen-2016 Teneur en vitamines hydrosolubles des vins blancs selon la souche de levure Nicolini, G.; Roman, T.; Larcher, R.; Ingrassia, S.; Barnaba, C.; Nardin, T. Articolo in rivista
10-feb-2023 The anti-snake activity of Nectandra angustifolia flavonoids on phospholipase A2: in vitro and in silico evaluation Torres, A.M.; Ojeda, G.A.; Angelina, E.; Bustillo, S.; Peruchena, N.; Tonidandel, L.; Larcher, R.; Nardin, T.; Dellacassa, E. -
1-gen-2015 The application of flow cytometry in microbiological monitoring during winemaking: two case studies Guzzon, R.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2018 The aroma complexity of Gewurztraminer wines in Trentino-Alto Adige: viticultural and oenological aspects linked to thiols Roman, T.; Nicolini, G.; Larcher, R.; Malossini, U.; Tonidandel, L. Abstract in Atti di convegno
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Autore
  • NICOLINI, GIORGIO 323
  • NARDIN, TIZIANA 176
  • ROMAN VILLEGAS, TOMAS 166
  • BERTOLDI, DANIELA 148
  • MALACARNE, MARIO 116
  • TONIDANDEL, LORIS 105
  • MOSER, SERGIO 92
  • GUZZON, RAFFAELE 85
  • BONTEMPO, LUANA 69
  • CAMIN, FEDERICA 67
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2024 116
  • 2010 - 2019 367
  • 2000 - 2009 106
  • 1999 - 1999 1
Editore
  • Società Chimica Italiana 14
  • Chiriotti 11
  • Elsevier Science Limited 11
  • Wiley-Blackwell 6
  • Fondazione Edmund Mach 5
  • Universidad Salamanca 5
  • Universidad Zaragoza 5
  • Centre Wallon de recherches agron... 3
  • EBS 3
  • ENEA 3
Rivista
  • L'ENOLOGO 28
  • INFOWINE 16
  • FOOD CHEMISTRY 14
  • VITIS 10
  • INDUSTRIE DELLE BEVANDE 7
  • JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A 7
  • TERRA TRENTINA 7
  • EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNO... 6
  • RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA 6
  • JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD ... 5
Serie
  • ATTI DELLE GIORNATE TECNICHE 2
  • ACTA ITALUS HORTUS 1
Settore disciplinare
  • Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI A... 233
  • Settore AGR/15 - SCIENZE E TECNOL... 82
  • Settore CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA 56
  • Settore AGR/16 - MICROBIOLOGIA AG... 18
  • Settore AGR/07 - GENETICA AGRARIA 8
  • Settore AGR/03 - ARBORICOLTURA GE... 7
  • Settore CHIM/08 - CHIMICA FARMACE... 7
  • Settore BIO/01 - BOTANICA GENERALE 4
  • Settore AGR/12 - PATOLOGIA VEGETALE 3
  • Settore BIO/07 - ECOLOGIA 3
Keyword
  • Wine 46
  • Aroma 9
  • IRMS 9
  • Orbitrap 9
  • Ozone 9
  • Alkaloids 8
  • Brettanomyces 7
  • Polysulfides 7
  • Atypical ageing 6
  • LC-HRMS 6
Lingua
  • eng 393
  • ita 111
  • spa 13
  • fre 3
  • ger 1
  • por 1
Accesso al fulltext
  • open 301
  • restricted 131
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Impact Factor
  • si 152
  • no 115