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Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R. (2005). Quantitation of some free amines in grape juices at harvest. In: In vino analytica scientia 2005: Montpellier (France) 7-9 July 2005: 74 (Poster 20). handle: http://hdl.handle.net/10449/20391

Quantitation of some free amines in grape juices at harvest

Bertoldi, Daniela;Nicolini, Giorgio;Larcher, Roberto
2005-01-01
2005
Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R. (2005). Quantitation of some free amines in grape juices at harvest. In: In vino analytica scientia 2005: Montpellier (France) 7-9 July 2005: 74 (Poster 20). handle: http://hdl.handle.net/10449/20391
4.02 Abstract in Atti di convegno
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