Versini, G.; Margheri, G. (1982). Evoluzione di componenti volatili nel corso della elaborazione dei vini spumanti del Trentino. VINI D'ITALIA, 11 (58): 101-109. handle: http://hdl.handle.net/10449/18515
Evoluzione di componenti volatili nel corso della elaborazione dei vini spumanti del Trentino
Versini, Giuseppe;Margheri, Giulio
1982-01-01
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