Mattivi, F.; Versini, G.; Sarti, S. (1989). La presenza di scopoletina come indicatore della modalità di invecchiamento dei distillati. RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, 42 (2): 3-10. handle: http://hdl.handle.net/10449/17971
La presenza di scopoletina come indicatore della modalità di invecchiamento dei distillati
Mattivi, Fulvio;Versini, Giuseppe;
1989-01-01
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