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Larcher, R.; Nicolini, G. (2001). Survey of ochratoxin A in musts, concentrated musts and wines produced or marketed in Trentino (Italy). JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE, 40 (2): 69-78. handle: http://hdl.handle.net/10449/17686

Survey of ochratoxin A in musts, concentrated musts and wines produced or marketed in Trentino (Italy)

Larcher, Roberto;Nicolini, Giorgio
2001-01-01
Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
2001
Larcher, R.; Nicolini, G. (2001). Survey of ochratoxin A in musts, concentrated musts and wines produced or marketed in Trentino (Italy). JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE, 40 (2): 69-78. handle: http://hdl.handle.net/10449/17686
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