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Nicolini, G.; Versini, G.; Corradin, L.; Grandi, C. (1998). Tenore azotato nei mosti e nei vini. VIGNEVINI, 25 (9): 50-52. handle: http://hdl.handle.net/10449/17684

Tenore azotato nei mosti e nei vini

Nicolini, Giorgio;Versini, Giuseppe;
1998-01-01
Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
1998
Nicolini, G.; Versini, G.; Corradin, L.; Grandi, C. (1998). Tenore azotato nei mosti e nei vini. VIGNEVINI, 25 (9): 50-52. handle: http://hdl.handle.net/10449/17684
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