Versini, G.; Carlin, S.; Nicolini, G.; Dellacassa, E.; Carrau, F. (1999). Updating of varietal aroma components in wines. In: Vitiviniculture in the Southern emisphere: proceedings of the 7th Latin-American Congress of viticulture and winemaking, Mendoza, Argentina, 28 November-3 December 1999: 323-349. handle: http://hdl.handle.net/10449/16492
Updating of varietal aroma components in wines
Versini, Giuseppe;Carlin, Silvia;Nicolini, Giorgio;
1999-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
