Bertamini, M.; Mattivi, F. (1999). Composti fenolici nei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali. L'INFORMATORE AGRARIO, 55 (32): 63-68. handle: http://hdl.handle.net/10449/16348
Composti fenolici nei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali
Bertamini, Massimo;Mattivi, Fulvio
1999-01-01
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